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“Ocas”

Épuisé

Ocas Amarillo

Amarillo

Oxalis tuberosa
Réf. : L0323
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Cette variété offre des tubercules de couleur orange foncé.

8 Tubercules.

Les Ocas sont extrêmement vigoureux et constituent une culture exempte de pathologies. Ils se plantent en mars/avril à 5/8 cm de profondeur dans des sols bien meubles. A 15 cm de hauteur, il est conseillé de les butter généreusement afin d'encourager le marcottage des tiges - et donc plus de tubérisation. Ils se récoltent avant les très grands froids ou les fortes gelées. Il est conseillé de les laisser dans le sol le plus longtemps possible car la tubérisation s’effectue à l’automne. Un tubercule peut donner entre 300 et 600 grammes de tubercules. En fonction des variétés, un kilo d’oca comprend de 70 à 150 tubercules. Ils se consomment comme des pommes de terre. Leur saveur évoque celle des noix, des patates douces...

Ocas Creamy Chimera

Creamy Chimera

Oxalis tuberosa
Réf. : L0321
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Cette variété offre des tubercules de couleur orange et rose.

6 Tubercules.

Les Ocas sont extrêmement vigoureux et constituent une culture exempte de pathologies. Ils se plantent en mars/avril à 5/8 cm de profondeur dans des sols bien meubles. A 15 cm de hauteur, il est conseillé de les butter généreusement afin d'encourager le marcottage des tiges - et donc plus de tubérisation. Ils se récoltent avant les très grands froids ou les fortes gelées. Il est conseillé de les laisser dans le sol le plus longtemps possible car la tubérisation s’effectue à l’automne. Un tubercule peut donner entre 300 et 600 grammes de tubercules. En fonction des variétés, un kilo d’oca comprend de 70 à 150 tubercules. Ils se consomment comme des pommes de terre. Leur saveur évoque celle des noix, des patates douces...

Ocas Moonshine

Moonshine

Oxalis tuberosa
Réf. : L0327
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Cette variété offre des tubercules de couleur jaune très clair.

5 Tubercules.

Les Ocas sont extrêmement vigoureux et constituent une culture exempte de pathologies. Ils se plantent en mars/avril à 5/8 cm de profondeur dans des sols bien meubles. A 15 cm de hauteur, il est conseillé de les butter généreusement afin d'encourager le marcottage des tiges - et donc plus de tubérisation. Ils se récoltent avant les très grands froids ou les fortes gelées. Il est conseillé de les laisser dans le sol le plus longtemps possible car la tubérisation s’effectue à l’automne. Un tubercule peut donner entre 300 et 600 grammes de tubercules. En fonction des variétés, un kilo d’oca comprend de 70 à 150 tubercules. Ils se consomment comme des pommes de terre. Leur saveur évoque celle des noix, des patates douces...

Ocas Rosy Gems

Rosy Gems

Oxalis tuberosa
Réf. : L0328
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Cette variété offre des tubercules de couleur rose.

6 Tubercules.

Les Ocas sont extrêmement vigoureux et constituent une culture exempte de pathologies. Ils se plantent en mars/avril à 5/8 cm de profondeur dans des sols bien meubles. A 15 cm de hauteur, il est conseillé de les butter généreusement afin d'encourager le marcottage des tiges - et donc plus de tubérisation. Ils se récoltent avant les très grands froids ou les fortes gelées. Il est conseillé de les laisser dans le sol le plus longtemps possible car la tubérisation s’effectue à l’automne. Un tubercule peut donner entre 300 et 600 grammes de tubercules. En fonction des variétés, un kilo d’oca comprend de 70 à 150 tubercules. Ils se consomment comme des pommes de terre. Leur saveur évoque celle des noix, des patates douces...

Ocas Royal Roja

Royal Roja

Oxalis tuberosa
Réf. : L0320
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Cette variété offre de gros tubercules de couleur magenta.

10 Tubercules.

Les Ocas sont extrêmement vigoureux et constituent une culture exempte de pathologies. Ils se plantent en mars/avril à 5/8 cm de profondeur dans des sols bien meubles. A 15 cm de hauteur, il est conseillé de les butter généreusement afin d'encourager le marcottage des tiges - et donc plus de tubérisation. Ils se récoltent avant les très grands froids ou les fortes gelées. Il est conseillé de les laisser dans le sol le plus longtemps possible car la tubérisation s’effectue à l’automne. Un tubercule peut donner entre 300 et 600 grammes de tubercules. En fonction des variétés, un kilo d’oca comprend de 70 à 150 tubercules. Ils se consomment comme des pommes de terre. Leur saveur évoque celle des noix, des patates douces...


“Oeillets”

Épuisé

Oeillets Volcano Mix

Volcano Mix

Dianthus barbatus
Réf. : F1431
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Cette variété, vivace dans les climats doux, offre un mélange de couleurs: rouge, violet,pourpre, rose, blanc...


“Oenothera”

Épuisé

Oenothera Oenothera biennis

Oenothera biennis

Oenothera biennis
Réf. : N5016
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Jolie plante bisannuelle aux fleurs jaune citron. Les racines cuites se mangent comme des salsifis (goût de rave assez fort) ; les feuilles, après les avoir blanchies sous un pot, se préparent crues, en salade. L'onagre est également appelée le jambon du pauvre.

On extrait de ses semences une huile riche en acides gras essentiels oméga-3, régénératrice de l'épiderme.

Oenothera Oenothera caespitosa

Oenothera caespitosa

Oenothera caespitosa
Réf. : F1082
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Cette espèce se caractérise par des plantes ayant une rosette basale de 30 cm d'amplitude. Elles font 10 cm de hauteur. Les fleurs sont blanches.

Cette espèce est originaire du centre et de l'ouest des USA. Elle était utilisée par les Peuples Amérindiens Isleta, Blackfoot, Navajo, Kayenta, Hopi, etc, principalement en compresses de racine moulue sur les blessures, les enflures. Les Hopi l'utilisaient cérémonialement et comme substitut de tabac.


“Oignons”

Épuisé

Oignons Dakota Tears

Dakota Tears

Allium cepa
Réf. : L0200
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C'est une variété produisant des oignons de couleur jaune et à la saveur robuste. Très grande productivité de gros oignons de 450 grammes. Très bonne capacité de conservation.

C'est une obtention de Dave Podoll qui a travaillé sur cette variété pendant 20 ans.

Oignons De St Turjan

De St Turjan

Allium cepa
Réf. : L0030
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C'est un oignon très doux, de forme ronde et de couleur rosée.

L'Oignon de St Turjan est originaire de l'Ile d'Oléron et y est appelé "le rosé des sables".

Oignons De Stuttgart

De Stuttgart

Allium cepa
Réf. : P4513
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Oignon rond aplati, de couleur jaune cuivré, qui se conserve bien. Une bonne variété pour une production d'oignon à repiquer. Très bonne capacité de conservation.

Très ancienne variété originaire d'Allemagne.

Oignons Doré de Parme

Doré de Parme

Allium cepa
Réf. : P4523
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Cette variété offre de gros bulbes de couleur cuivrée à la saveur douce. C'est une variété originaire d'Italie et de très bonne conservation.

Oignons Maria Nagy's Transylvanian Red

Maria Nagy's Transylvanian Red

Allium cepa
Réf. : L0201
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Cette variété produit de très gros oignons rouges de 8/10 cm de diamètre.

C'est une variété ancienne provenant d'une région de Transylvanie réputée pour ses oignons de longue conservation. Elle est connue sous le nom d'Oignon rouge de Turda. Elle fut transmise par Maria Nagy, en 2008, lors de la Foire agricole de Turda qui accueille le record du monde d'une tresse d'oignons : 5800 mètres.

Oignons Rouge de Genève

Rouge de Genève

Allium cepa
Réf. : L0016
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Variété ronde et plate, mi-hâtive, à la couleur pourpre foncé. Convient pour faire des tresses d'oignons. Conservation jusqu'en janvier. Croissance plus lente que pour les variétés à tunique jaune.

Une ancienne variété originaire de Suisse.

Oignons Sturon

Sturon

Allium cepa
Réf. : P4508
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C'est une variété de bonne conservation. Les bulbes sont ronds et de couleur jaune.

C'est une sélection de l'oignon de Stuttgart.

Oignons Walla Walla

Walla Walla

Allium cepa
Réf. : L0239
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Cette variété produit de gros oignons pouvant atteindre le kilo. Ils sont de couleur brun clair avec une chair blanche. C'est la variété de jour long qui est considérée comme l'une des plus douces. Croissance: 125 jours à partir d’un repiquage de printemps, 300 jours à partir d’un repiquage d’automne.

Cette très ancienne variété a été cultivée depuis 1900 dans l'Etat de Washington. Walla Walla, dans un dialecte Amérindien, signifie "beaucoup d'eau". D'aucuns affirment qu'originellement, cette variété est arrivée de Corse avec Peter Pieri, un soldat Français qui s'installa à Walla Walla.


“Panais”

Épuisé

Panais De Guernesey

De Guernesey

Pastinaca sativa
Réf. : P4700
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Les racines sont assez trapues. Elles sont blanches et lisses. Le collet est assez plat. Très bonne productivité. 95 jours.

Cette très ancienne variété est originaire de l’Angleterre.

Panais Harris Model

Harris Model

Pastinaca sativa
Réf. : P4710
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Variété produisant des racines assez longues, de 30 cm, et très blanches, de bonne saveur et à la chair très tendre. Le collet est assez plat. 120 jours.

Panais Lancer

Lancer

Pastinaca Sativa
Réf. : P4702
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Une variété aux racines fuselées, lisses et sucrées.

Panais Turga

Turga

Pastinaca sativa
Réf. : P4701
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Les racines font 25 à 30 cm de longueur. L'épiderme est blanc et lisse.

C'est une sélection de la variété anglaise "Guernesey".

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