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“Pastèques”

Épuisé

Pastèques Astrakhanski

Astrakhanski

Citrullus lanatus
Réf. : P4890
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C’est une variété de grande précocité. Les fruits arrondis font 30 cm de diamètre avec un épiderme vert foncé légèrement moucheté. La chair est de couleur rose et de bonne saveur.

Cette variété traditionnelle est originaire de Russie.

Pastèques Black Tail Mountain

Black Tail Mountain

Citrullus lanatus
Réf. : P4891
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Cette variété précoce produit des fruits de 3-5 kg qui sont parfaitement ronds. L’épiderme est de couleur vert foncé strié de vert plus foncé. La chair de couleur rouge-orange est juteuse, parfumée et de texture fine. Les petites graines brunes ont une “queue” noire. Cette variété productive est adaptée à des climats frais mais ausi à des climats chauds et humides.

Cette variété a été développée par Glenn Drowns, membre du Seed Saver Exchange, en 1977, dans le nord de l’Idaho (USA). Cette variété fut la plus précoce parmi 114 variétés de pastèques qu’il cultiva en 1994.

Pastèques Cream Of Saskatchewan

Cream Of Saskatchewan

Citrullus lanatus
Réf. : P4802
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Cette variété est totalement adaptée pour les climats frais. Bonne productivité de pastèques rondes à la chair de couleur crème à jaune pâle. Les fruits de 35 cm font de 3 à 6 kg. L’épiderme est de couleur vert rayé. La saveur est très sucrée et douce. Cette variété contient le “gène explosif” : les fruits éclatent au moindre choc.

Cette ancienne variété a été probablement amenée dans l’Etat de Saskatchewan au Canada par des émigrants Russes.

Pastèques Desert King

Desert King

Citrullus lanatus
Réf. : P4803
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C’est une variété extrêmement résistante aux très grosses chaleurs : elle est considérée comme la variété de pastèque la plus résistante aux conditions désertiques. Les fruits sont presque ronds et leur épiderme est de couleur vert très clair. La chair très savoureuse est de couleur jaune et les graines sont de couleur gris noir. Cette variété se conserve très bien: les fruits peuvent rester pendant 1 mois sur la plante après avoir atteint le stade de maturité. Il arrive parfois que le fruits ait une chair de couleur rouge. Croissance: 85 jours.

Pastèques Lune-Étoiles à Fruits Longs

Lune-Étoiles à Fruits Longs

Citrullus lanatus
Réf. : P4806
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Cette variété est appelée “la lune et les étoiles” car la peau de ses fruits est tachetée de formes jaunes vives et irrégulières. Les feuilles sont également tachetées de jaune. Les fruits ont une forme ovale et pèsent de 7 à 14 kg. La chair est rouge vif et très sucrée. Une des plus belles variétés de pastèques. Croissance: 95 jours.

Cette très ancienne variété, que l’on pensait disparue, est appelée “Moon and Stars” aux USA. Elle a été réintroduite en 1982 par le Seed Saver Exchange. A la suite d’une émission télévisée, Kent Whealy reçut un appel téléphonique d’un jardinier, Merle Van Dore, qui avait préservé cette variété dans son jardin près de Macon dans le Missouri. Il est possible que cela soit la variété “Sun, Moon and Stars” introduite par Peter Henderson en 1920. Selon William Woys Weaver, ce serait peut-être une variation de “Black Diamond”.

Pastèques Lune-Étoiles Cherokee Strain

Lune-Étoiles Cherokee Strain

Citrullus Lanatus
Réf. : P4805
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Les fruits et les feuilles sont tachetés de formes jaunes. Les fruits font 50 à 60 cm de long et peuvent peser de 5 à 8 kg. La chair est de couleur rose et de saveur douce. Arroser régulièrement (toujours tenir humide). Croissance: 95 jours.

Pastèques Melitopolski

Melitopolski

Citrullus lanatus
Réf. : P4834
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Cette variété précoce produit des fruits de 30 cm de longueur avec une chair rouge et sucrée. L’épiderme est rayé de vert clair et de vert foncé. Les graines sont de couleur rouge-brun. Croissance: 90 jours.

Originaire de la région de la rivière Volga en Russie, région très réputée pour ses melons et pastèques.

Pastèques Royal Golden

Royal Golden

Citrullus lanatus
Réf. : L0126
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Cette variété de pastèque produit des fruits dont l'épiderme est de couleur jaune d'or à maturité complète. Ces fruits font de 4 à 14 kgs mais, malgré leur volume, cette variété est relativement précoce. La chair croquante et parfumée est de couleur rose-rouge.

Cette ancienne variété a été remise à l'honneur par Baker Creek Seeds qui la considère comme l'une des meilleures pastèques de sa collection. Elle fut sélectionnée, vers 1960, par le semencier Willhite de Poolville au Texas qui se dédia à la production de semences de pastèques depuis le début du siècle passé.


“Persils”

Épuisé

Persils Frisé Green Forest

Frisé Green Forest

Petroselinum crispum
Réf. : A0229
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Cette variété vigoureuse, adaptée à la sécheresse, se caractérise par des plantes vigoureuses produisant une abondance de feuilles vertes, doubles ou triples, à la saveur appréciée.

Persils Géant d’Italie

Géant d’Italie

Petroselinum crispum
Réf. : A0147
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Persil au feuillage simple et au fort développement. Très bon parfum et très bonne productivité.

Persils Hongrois

Hongrois

Petroselinum crispum
Réf. : F1419
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Cette population Hongroise offre des feuilles aux formes diverses et de saveur douce. Les porte-graines de cette variété sont très résistants aux pathologies bactériennes, telles que Xanthamonas.

Persils Macédonien

Macédonien

Petroselinum crispum
Réf. : A0201
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Cette variété de persil offre des feuillages très divers sur des plantes de diverses tailles avec cependant un type prédominant à feuillage très fin.

C'est un fait une population, ou pool génétique, originaire de Macédoine en Grèce.


“Physalis”

Épuisé

Physalis Mexicali Tomatillo

Mexicali Tomatillo

Physalis philadelphica
Réf. : P4913
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Gros fruits de couleur jaune violacé, excellents lorsqu’ils sont bien mûrs.

Physalis Purple de Milpa

Purple de Milpa

Physalis philadelphica
Réf. : P4901
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Les petits fruits violets ont une saveur très prononcée. Ils peuvent se conserver pendant des mois lorsque le fruit est dégagé du calice, replié vers l'arrière, et pendu comme de l'ail.

Originaire du Mexique.

Physalis Zuni

Zuni

Physalis philadelphica
Réf. : P4912

Les petits fruits peuvent être cuits au four et mélangés à de l'ail, du piment et d'autres herbes afin de confectionner une sauce délicieuse. Se ressème très aisément.

Variété originaire du Nouveau Mexique (USA).


“Poireaux”

Épuisé

Poireaux Bleu de Liège

Bleu de Liège

Allium porrum
Réf. : P5514
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Les fûts sont très longs et gros. Le feuillage est très foncé. C’est une variété très résistante au froid.

Cette ancienne variété est originaire de Belgique.

Poireaux Bleu de Solaize

Bleu de Solaize

Allium porrum
Réf. : P5520
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Le feuillage vert bleuté est très ornemental. Les fûts sont volumineux et de taille moyenne. C'est une variété d'hiver très résistante au froid.

Cette ancienne variété est originaire de France. Elle est mentionnée dès 1942.

Poireaux De Hongrie

De Hongrie

Allium porrum
Réf. : P5515

Superbe variété d'été et d'automne, aux futs très longs, de couleur verte. Très bonne saveur.

Une ancienne variété originaire de Hongrie.

Poireaux De Saint Victor

De Saint Victor

Allium porrum
Réf. : P5501

Les fûts sont gros et longs. Le feuillage dressé est de couleur bleu et violet. Cette variété est très résistante au froid. Elle se développe encore en cours d’hiver et début de printemps.

Cette ancienne variété est originaire de France. Elle est issue de “Bleu de Solaize”.

Poireaux Géant de Musselburgh

Géant de Musselburgh

Allium porrum
Réf. : P5505
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Un poireau avec des fûts très épais. Saveur douce. Grande résistance au froid.

Une très ancienne variété qui fut introduite au Royaume-Uni, en 1834, près d'Edinburgh.

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