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“Piments doux / Poivrons”

Épuisé

Piments doux / Poivrons New-Mex Conquistador

New-Mex Conquistador

Capsicum annuum
Réf. : P5038
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Les fruits de 16 cm de longueur à la chair épaisse sont très savoureux . Ils peuvent être cueillis verts ou rouges, à maturité complète. Les plantes font 60-80 cm de hauteur. La variété est productive.

Cette variété fut développée par Paul W. Bosland, S. D. Tanksley et Jaime Iglesias à l’Université du Nouveau-Mexique (USA) en 1989. Elle fut sélectionnée à partir d’une seule plante issue de “New Mexico 6-4”, une variété de piment fort.

Piments doux / Poivrons Petit Carré de Nice

Petit Carré de Nice

Capsicum annuum
Réf. : P5081
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Variété de type poivron. Fruits de taille moyenne, devenant rouge à maturité.

Originaire du sud de la France.

Piments doux / Poivrons Petit Marseillais

Petit Marseillais

Réf. : P5011
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Piment en forme de poivron un peu allongé et légèrement fripé. Jaune orange à maturité. Sa chair est très fine et très savoureuse.

Originaire de France.


“Tomates roses précoces”

Épuisé

Tomates roses précoces Ispolin

Ispolin

Solanum lycopersicum
Réf. : P6911
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Cette variété produit de très gros fruits roses pouvant atteindre un kilo. Les plantes de croissance indéterminée peuvent dépasser les deux mètres de hauteur. Bonne productivité. 70-75 jours.

Cette variété, dont le nom signifie “géant” en russe, fut transmise par le Docteur Nickolaï Andriev de Sibérie.

Tomates roses précoces Maritime Pink

Maritime Pink

Solanum lycopersicum
Réf. : P6903
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Les fruits de couleur rose font 150-200 grammes. Leur saveur est quelque peu citronnée. Croissance indéterminée. 69 jours.

Cette variété ancienne est originaire de Sibérie.


“Tomates rouges précoces”

Épuisé

Tomates rouges précoces Brin de Muguet

Brin de Muguet

Solanum lycopersicum
Réf. : P6141
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Variété à croissance déterminée et compacte produisant des fruits très doux de petite taille.

Cette variété est originaire de France.

Tomates rouges précoces Double Rich

Double Rich

Solanum lycopersicum
Réf. : P6105
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Les fruits de 500 grammes ont deux fois plus de vitamine C que les autres tomates, à savoir autant que dans les oranges. (De 50 à 60 unités de vitamine C alors que la norme pour les tomates est de 12 à 25 unités.) Ils ont une chair ferme avec peu de graines. La variété est adaptée aux régions à la saison de croissance courte et à la confection de jus et de conserves. 60-70 jours.

Cette ancienne variété a été développée en 1953 à l’Université du Nord Dakota par A. Yeager. Elle est issue d’un croisement entre “Lycopersicon peruvianum” et “Michigan State Forcing” suivi de rétrocroisements avec des variétés anciennes.


“Tomates bigarrées de mi-saison”

Épuisé

Tomates bigarrées de mi-saison Pink Berkeley Tie Dye

Pink Berkeley Tie Dye

Solanum lycopersicum
Réf. : P6174
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Cette variété produit de magnifiques fruits de couleur violet noir strié de brun et de vert foncé. Ils font de 120 à 250 grammes et sont principalement de type "chair de boeuf" avec une chair dense. Très belle saveur acide et sucrée à la fois. Croissance indéterminée. Maturité 75/80 jours.

C'est une mutation découverte, par Bradley Gates de Wild Boar Farms, dans une culture de sa variété Berkeley Tie-Dye. Elle a été proposée en 2008 par le Seed Savers Exchange

Tomates bigarrées de mi-saison Siberian Tiger

Siberian Tiger

Solanum lycopersicum
Réf. : P6060
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Les fruits de Siberian Tiger sont de taille moyenne, légèrement côtelés, avec une chair ferme et douce et avec un épiderme de couleur zébrée de rouge et d'orange et en "peau de pêche". Feuilles régulières ou bien de pomme de terre. Croissance indéterminée.

C'est une variété récente - développée par Mark McCaslin de Frogsleap Farm - qui peut manifester une très grande variabilité de couleurs, de formes et de saveurs. Elle a été sélectionnée à partir de croisements issus des variétés "Beauty King" et "OSU Blue".


“Tomates blanches de mi-saison”

Épuisé

Tomates blanches de mi-saison Halfmoon China

Halfmoon China

Solanum lycopersicum
Réf. : P7520
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Les fruits de type "chair de boeuf" sont de couleur blanc à jaune pâle. La saveur est excellente et quelque peu réminiscente du melon. C'est une variété de croissance indéterminée. 80 jours.


“Tomates-cerises bigarrées de mi-saison”

Épuisé

Tomates-cerises bigarrées de mi-saison Luckhenbach Zebra

Luckhenbach Zebra

Solanum lycopersicum
Réf. : P6097
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Une variété de tomate cerise qui peut être de couleur vert zébré ou de couleur rouge zébré.

C'est une variété récente - développée par Tom Wagner - qui peut manifester une très grande variabilité de couleurs, de formes et de saveurs. Elle est issue de croisements entre "New Green Zebra", "Orange Green Zebra" et "Texas Wild".


“Tomates-cerises rouges de mi-saison”

Épuisé

Tomates-cerises rouges de mi-saison Zuckertraube

Zuckertraube

Solanum lycopersicum
Réf. : P6340
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Cette variété de mi-saison produit de longues grappes de petits fruits (15 à 20) doux et très savoureux. Les plantes sont robustes, la croissance est vigoureuse (environ 2 mètres). 70-80 jours.


“Tomates-cerises vertes de mi-saison”

Épuisé

Tomates-cerises vertes de mi-saison Thompson Seedless Green Grape

Thompson Seedless Green Grape

Solanum lycopersicum
Réf. : L0071
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Variété aux très petits fruits, de couleur vert-jaune, en grappes similaires à du raisin. Chair verte. Saveur peu commune de douceur épicée. Très grande productivité. Feuillage abondant et résistant. 

C'est la variété d'origine obtenue par Tom Wagner à partir de laquelle il a créé Raisin Vert, Verde Claro, etc.


“Engrais verts”

Épuisé

Engrais verts Cameline

Cameline

Camelina sativa
Réf. : V0012
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C'est une plante de la Famille des Brassicacées. La tige érigée fait de 40 à 80 cm de hauteur. Elle est dotée d'une racine pivotante qui s'enfonce profondément dans le sol.

La Cameline peut être utilisée en engrais vert ou comme tuteurs d'autres espèces. Ses tiges étaient traditionnellement utilisée pour la confection de balais. Elle est également appelée "lin bâtard".

Engrais verts Trèfle Blanc

Trèfle Blanc

Trifolium repens
Réf. : V0006
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De taille basse, il peut aussi être utilisé pour enherber les chemins. On augmente l'enrichissement en azote en fauchant régulièrement et en éloignant la coupe.


“Tomates indigo de mi-saison”

Épuisé

Tomates indigo de mi-saison Black Beauty

Black Beauty

Solanum lycopersicum
Réf. : L0097
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Cette variété produit des fruits de taille moyenne et de couleur indigo et noir. Brad considère que c’est l’une des tomates les plus savoureuses qu’il ait sélectionnées. Les fruits mûrs possèdent une grande capacité de conservation sur les plantes et ils peuvent même se conserver après récolte pendant quelques semaines, tout en bonifiant leur saveur.

C’est une variété développée par Brad Gates, de Wild Boar Farms à Napa en Californie, à partir d’un croisement impliquant Pink Berkeley Tie-Dye et Indigo Apple.

Tomates indigo de mi-saison Blue Chocolate

Blue Chocolate

Solanum lycopersicum
Réf. : L0103
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Cette variété produit des fruits de 30/60 grammes de couleur indigo et brun chocolat. Très bonne capacité de conservation sur les plantes et après la récolte. Saveur riche. Bonne résistance à la chaleur et à l’éclatement des fruits.

C’est une variété développée par Brad Gates, de Wild Boar Farms à Napa en Californie.

Tomates indigo de mi-saison Blue Dawg

Blue Dawg

Solanum lycopersicum
Réf. : L0059
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C'est une variété semi-déterminée à feuillage foncé et dense, très résistante, Les fruits font de 60 à 80 grammes et leur couleur est entièrement indigo foncé presque noir avec une chair rouge intense.

C'est une toute nouvelle obtention de Tom Wagner.

Tomates indigo de mi-saison Lucid Gem

Lucid Gem

Solanum lycopersicum
Réf. : L0100
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Cette variété produit des fruits de 150/300 grammes qui sont charnus et de couleur indigo et orange. La chair est de couleur jaune et ensuite orange à maturité. Belle saveur fruitée. Très bonne résistance à la chaleur. Très grande capacité de conservation sur la plante et jusqu’à plusieurs semaines après récolte.

C’est une variété développée par Brad Gates, de Wild Boar Farms à Napa en Californie, à partir d’une sélection impliquant sa variété Beauty King.


“Tomates jaunes de mi-saison”

Épuisé

Tomates jaunes de mi-saison De Barao Gold

De Barao Gold

Solanum lycopersicum
Réf. : P6648
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Fruits jaune d'or, ovoïdes, de 90-100 gr, en bouquet de 6 à 8 fruits. Chair ferme et saveur douce. Très grandes plantes, de 2.50 à 3 m. Variété de mi-saison productive, bien adaptée pour les conserves de tomates pelées. Croissance indéterminée.

C'est une variété originaire de Russie.

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