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“Melons”

Épuisé

Melons Prescott Hâtif

Prescott Hâtif

Cucumis melo
Réf. : P4317
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C’est une variété de melon cantaloup. Les fruits ont une forme sphérique, à côtes marquées faiblement verruqueuses, marbrées de vert foncé sur fond vert pâle. La chair est orange, fondante, épaisse et juteuse. Les fruits font de 800 grammes à 1 kg. Cette variété est très précoce.

Cette très ancienne variété, originaire de France, est mentionnée dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux “Les Plantes Potagères” en 1885.


“Navets”

Épuisé

Navets Blanc Globe à Collet Violet

Blanc Globe à Collet Violet

Brassica rapa
Réf. : P5409
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C’est une variété hâtive. L’épiderme est blanc avec un collet violet, la chair est blanche. Les racines rondes de 10 à 12 cm de Ø sont sucrée et de goût excellent. Il est préférable de les récolter quand elles font 5 à 7 cm. La chair est croquante, ferme et de saveur douce. Bonne résistance au froid. Très bonne conservation. Croissance: 55 jours à partir du semis.

Cette très ancienne variété est appelée également Veitch's Red Globe.

Navets De Milan à Collet Rose

De Milan à Collet Rose

Brassica rapa
Réf. : P5407
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Les racines aplaties de 10-12 cm de diamètre sont blanches et de couleur violet-rouge dans la partie exposée. Il est préférable de les récolter quand elles font 5-7 cm. La chair blanche est croquante, ferme et de saveur douce. Variété précoce et de bonne conservation, résistant bien à la montée en graines.

Très ancienne variété originaire d'Italie.

Navets De Nancy à Collet Rose

De Nancy à Collet Rose

Brassica rapa
Réf. : P5403
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La racine ronde et précoce est de couleur blanche à collet rose/rouge. Chair ferme et savoureuse. Le semis s’effectue en août-septembre pour la culture d’automne. Les navets se conservent jusqu’en mars-avril.

Cette très ancienne variété est originaire de l’est de la France. Elle est mentionnée dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux “Les Plantes Potagères” (1885).

Navets Hinona Kabu

Hinona Kabu

Brassica rapa
Réf. : L0143
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Une variété très rare de navet formant de longues racines de 25/30 cm. Elles sont blanches avec un collet rouge. Leur saveur est douce.

C'est une variété originaire du Japon, de la région de Shiga, et répertoriée depuis 1470.

Navets Noir Long de Caluire

Noir Long de Caluire

Brassica rapa
Réf. : P5418
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Les longues racines ont un épiderme de couleur noir, comme celui d’un radis d’hiver. La chair de couleur blanche à grise est sucrée, tendre et crémeuse. Le feuillage est redressé, assez ample, et d’un vert foncé luisant. C’est une variété précoce, de bonne conservation et très résistante aux insectes. Elle peut-être semée de juillet à août. Croissance: 55 jours à partir du semis.

Cette variété très ancienne est originaire de la région de Lyon en France. Elle est également appelée “Long Black”. Cette variété a été utilisée comme souche de départ pour la culture du navet de Pardailhan dans l'Hérault.


“Oenothera”

Épuisé

Oenothera Oenothera biennis

Oenothera biennis

Oenothera biennis
Réf. : N5016
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Jolie plante bisannuelle aux fleurs jaune citron. Les racines cuites se mangent comme des salsifis (goût de rave assez fort) ; les feuilles, après les avoir blanchies sous un pot, se préparent crues, en salade. L'onagre est également appelée le jambon du pauvre.

On extrait de ses semences une huile riche en acides gras essentiels oméga-3, régénératrice de l'épiderme.

Oenothera Oenothera caespitosa

Oenothera caespitosa

Oenothera caespitosa
Réf. : F1082
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Cette espèce se caractérise par des plantes ayant une rosette basale de 30 cm d'amplitude. Elles font 10 cm de hauteur. Les fleurs sont blanches.

Cette espèce est originaire du centre et de l'ouest des USA. Elle était utilisée par les Peuples Amérindiens Isleta, Blackfoot, Navajo, Kayenta, Hopi, etc, principalement en compresses de racine moulue sur les blessures, les enflures. Les Hopi l'utilisaient cérémonialement et comme substitut de tabac.


“Oignons”

Épuisé

Oignons De Stuttgart

De Stuttgart

Allium cepa
Réf. : P4513
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Oignon rond aplati, de couleur jaune cuivré, qui se conserve bien. Une bonne variété pour une production d'oignon à repiquer. Très bonne capacité de conservation.

Très ancienne variété originaire d'Allemagne.

Oignons Densité Jaune

Densité Jaune

Allium cepa
Réf. : P4519
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Variété tardive produisant de gros bulbes ronds de couleur jaune or. Très bonne conservation.

Oignons Maria Nagy's Transylvanian Red

Maria Nagy's Transylvanian Red

Allium cepa
Réf. : L0201
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Cette variété produit de très gros oignons rouges de 8/10 cm de diamètre.

C'est une variété ancienne provenant d'une région de Transylvanie réputée pour ses oignons de longue conservation. Elle est connue sous le nom d'Oignon rouge de Turda. Elle fut transmise par Maria Nagy, en 2008, lors de la Foire agricole de Turda qui accueille le record du monde d'une tresse d'oignons : 5800 mètres.

Oignons Rouge Long de Florence

Rouge Long de Florence

Allium cepa
Réf. : P4521
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Les bulbes font 15-20cm de diamètre et 7cm de largeur et peuvent peser 400 grammes. Ils sont de couleur rouge vif avec une chair rouge ou rose de saveur douce et sucrée. C'est une variété de jour intermédiaire. Elle de peu de conservation. Croissance: 95-120 jours.

Très ancienne variété originaire d'Italie.


“Panais”

Épuisé

Panais Harris Model

Harris Model

Pastinaca sativa
Réf. : P4710
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Variété produisant des racines assez longues, de 30 cm, et très blanches, de bonne saveur et à la chair très tendre. Le collet est assez plat. 120 jours.

Panais Turga

Turga

Pastinaca sativa
Réf. : P4701
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Les racines font 25 à 30 cm de longueur. L'épiderme est blanc et lisse.

C'est une sélection de la variété anglaise "Guernesey".

Panais White Gem

White Gem

Pastinaca sativa
Réf. : P4705
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Variété produisant des racines de taille moyenne et de couleur blanche. L’épiderme est très blanc. Très bonne saveur. La variété est adaptée à la plupart des sols, surtout les sols lourds. C’est une variété très vigoureuse. 120 jours.

C’est une sélection de la variété Offenham.


“Pastèques”

Épuisé

Pastèques Lune-Étoiles à Fruits Longs

Lune-Étoiles à Fruits Longs

Citrullus lanatus
Réf. : P4806
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Cette variété est appelée “la lune et les étoiles” car la peau de ses fruits est tachetée de formes jaunes vives et irrégulières. Les feuilles sont également tachetées de jaune. Les fruits ont une forme ovale et pèsent de 7 à 14 kg. La chair est rouge vif et très sucrée. Une des plus belles variétés de pastèques. Croissance: 95 jours.

Cette très ancienne variété, que l’on pensait disparue, est appelée “Moon and Stars” aux USA. Elle a été réintroduite en 1982 par le Seed Saver Exchange. A la suite d’une émission télévisée, Kent Whealy reçut un appel téléphonique d’un jardinier, Merle Van Dore, qui avait préservé cette variété dans son jardin près de Macon dans le Missouri. Il est possible que cela soit la variété “Sun, Moon and Stars” introduite par Peter Henderson en 1920. Selon William Woys Weaver, ce serait peut-être une variation de “Black Diamond”.

Pastèques Lune-Étoiles Cherokee Strain

Lune-Étoiles Cherokee Strain

Citrullus Lanatus
Réf. : P4805
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Les fruits et les feuilles sont tachetés de formes jaunes. Les fruits font 50 à 60 cm de long et peuvent peser de 5 à 8 kg. La chair est de couleur rose et de saveur douce. Arroser régulièrement (toujours tenir humide). Croissance: 95 jours.

Pastèques Sugar Baby

Sugar Baby

Citrullus lanatus
Réf. : P4810
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Les fruits font 15-20 cm de diamètre et peuvent atteindre 4 kg. L’épiderme est très épais et d’un vert foncé qui devient presque noir à maturité. La chair de couleur orange-rouge est ferme et sucrée. Les graines sont de couleur brun-foncé. Bonne productivité et précocité. Croissance: 65-75 jours.

Cette variété est originaire des USA. Elle a été introduite en 1956 dans l'Oklahoma. Elle est également appelée “Icebox Midget”. Elle a été sélectionnée à partir de “Tough Sweets” pendant 13 ans.


“Pavots”

Épuisé

Pavots Pavot d'Islande

Pavot d'Islande

Papaver nudicaule
Réf. : F1262
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Les plantes basses portent des fleurs aux divers coloris.

C'est une espèce très vivace originaire des régions sub-polaires de l'Europe et de l'Amérique du nord.


“Persils”

Épuisé

Persils Frisé

Frisé

Petroselinum crispum
Réf. : A0145
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Feuillage très découpé et très décoratif. Cette variété de persil est un peu moins parfumée que le persil simple.

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