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“Basilics”

Basilics Tulsi Mtule

Tulsi Mtule

Ocimum gratissimum / Ocimum suave
Réf. : A0209
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C'est un basilic qui peut être vivace dans les régions au climat doux. Il peut atteindre près de 2 mètres de hauteur et d'amplitude. Ses feuilles sont vertes et duveteuses. Elles exhalent un très fort parfum de camphre et de clou de girofle.

Cette Tulsi est originaire du Kenya, de Tanzanie, de Zanzibar. La Tulsi est l’une des plantes les plus essentielles des trois systèmes de Médecine et de Pharmacopée traditionnelles de l’Inde – Ayurveda, Unani et Siddha. Tulsi a été utilisée, depuis des milliers d’années, dans le traitement de la bronchite, de la diarrhée, de la dysenterie, de l’arthrite, de la malaria, des piqûres d’insectes, des problèmes oculaires, des problèmes dermatologiques, des refroidissements, des maux de têtes, des inflammations, des problèmes gastriques, des empoisonnements, etc. Tulsi possède également des propriétés pour traiter le cancer, la stérilité, le diabète, les infections microbiennes, bactériennes et fongiques, les problèmes cardiaques. C’est aussi un analgésique, un anti-spasmodique et un antipyrétique. En bref, c’est un adaptogène, un anti-oxydant, un “élixir de vie”, réputé prolonger la vie. Ses graines sont parfois portées sur le corps en tant que charme de protection: Tulsi est réputée purifier l’aura.

La Tulsi Mtule contient beaucoup d'eugénol. Elle est originaire d'Afrique de l'est, de Madagascar et de l'Asie du sud-est. Voir l'article sur le blog de Kokopelli "Epopée des Cannabinoïdes Védiques".

Basilics Tulsi Vana

Tulsi Vana

Ocimum gratissimum / Ocimum suave
Réf. : A0199
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C'est un Basilic sacré, ou Tulsi, qui est vivace dans les régions au climat très doux. Il peut atteindre 2m50 de hauteur. Ses feuilles sont vertes. Son port est très ramifié. La saveur est très épicée, la floraison abondante et la croissance vigoureuse. Les fleurs sont de couleur mauve et blanche. Dans les zones tempérées, cette Tulsi requiert beaucoup plus de chaleur que la Tulsi Rama. Il est également appelé Basilic en Arbre.

Tulsi est l’une des plantes les plus essentielles des trois systèmes de Médecine et de Pharmacopée traditionnelles de l’Inde – Ayurveda, Unani et Siddha. Tulsi a été utilisée, depuis des milliers d’années, dans le traitement de la bronchite, de la diarrhée, de la dysenterie, de l’arthrite, de la malaria, des piqûres d’insectes, des problèmes oculaires, des problèmes dermatologiques, des refroidissements, des maux de têtes, des inflammations, des problèmes gastriques, des empoisonnements, etc. Tulsi possède également des propriétés pour traiter le cancer, la stérilité, le diabète, les infections microbiennes, bactériennes et fongiques, les problèmes cardiaques. C’est aussi un analgésique, un anti-spasmodique et un antipyrétique. En bref, c’est un adaptogène, un anti-oxydant, un “élixir de vie”, réputé prolonger la vie. Ses graines sont parfois portées sur le corps en tant que charme de protection: Tulsi est réputée purifier l’aura.

La Tulsi Vana contient beaucoup d'eugénol: en mg/gr: 8,89 d'eugénol et 3,51 d'acide rosmarinique. Elle est originaire d'Afrique de l'est, de Madagascar et de l'Asie du sud-est. Voir l'article sur le blog de Kokopelli "Epopée des Cannabinoïdes Védiques".

Basilics Tulsi Verte de Thaïlande

Tulsi Verte de Thaïlande

Ocimum sanctum/Ocimum tenuiflorum
Réf. : A0219
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Cet écotype, originaire de Thaïlande, offre des feuilles et des tiges de couleur verte. Les plantes font de 30/60 cm de hauteur avec un port très ramifié. Les fleurs sont de couleurs mauve et blanche. Cet écotype croît parfaitement en régions tempérées.

Basilics Vert de Gênes

Vert de Gênes

Ocimum basilicum
Réf. : A0163
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Variété de basilic vert utilisée traditionnellement en Italie. Feuilles en forme de coupe inversée. Fleurs blanches.

Cette variété est originaire d’Italie.


“Belles de nuit”

Belles de nuit A fleurs jaunes

A fleurs jaunes

Mirabilis jalapa
Réf. : F1247
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Cette variété annuelle sous nos climats peut atteindre 50 cm de haut et produit pendant plusieurs semaines une abondance de fleurs jaunes, s’épanouissant en soirée et offrant un puissant parfum.

Belles de nuit A fleurs rouges

A fleurs rouges

Mirabilis jalapa
Réf. : F1345
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Cette variété annuelle sous nos climats peut atteindre 50 cm de haut et produit pendant plusieurs semaines une abondance de fleurs rouges, s’épanouissant en soirée et offrant un puissant parfum.

Belles de nuit Marbles en mélange

Marbles en mélange

Mirabilis jalapa
Réf. : F1214
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Cette variété annuelle sous nos climats peut atteindre 50 cm de haut et produit pendant plusieurs semaines une abondance de fleurs de diverses couleurs, s’épanouissant en soirée et offrant un puissant parfum.

Belles de nuit Marbles Jaune Blanc

Marbles Jaune Blanc

Mirabilis jalapa
Réf. : F1364
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Cette variété annuelle sous nos climats peut atteindre 50 cm de haut et produit pendant plusieurs semaines une abondance de fleurs rouges, s’épanouissant en soirée et offrant un puissant parfum.

Belles de nuit Marbles Jaune Rouge

Marbles Jaune Rouge

Mirabilis jalapa
Réf. : F1346
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Cette variété annuelle sous nos climats peut atteindre 50 cm de haut et produit pendant plusieurs semaines une abondance de fleurs bicolores, jaunes et rouges, s’épanouissant en soirée et offrant un puissant parfum.


“Benincasa”

Benincasa Seven Star

Seven Star

Benincasa hispida
Réf. : B0001
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Légume de la famille des Cucurbitacées, important dans la cuisine asiatique. On consomme les fruits jeunes verts comme le concombre, ou à mâturité comme les courges. Les graines (de fruits mûrs) peuvent se consommer grillées. Les fruits peuvent se garder 2 ans. Les fruits de cette variété ont un épiderme de couleur vert clair. Ils font près de 20 cm de longueur. C'est une variété précoce et tolérante au froid.


“Betteraves”

Betteraves 3 Root Grex

3 Root Grex

Beta vulgaris
Réf. : L0137
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Les belles racines, pour la plupart allongées, déploient un arc en ciel de couleur: rouge, rose, orange, violet...

C'est un pool génétique créé par Mushroom, en Oregon, impliquant trois variétés très anciennes: “Yellow Intermediate”, “Crosby Purple Egyptian” et “Lutz”. Ce pool génétique est en évolution permanente.

Betteraves Albino

Albino

Réf. : P0506
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Racines rondes et lisses, entièrement blanches. Saveur douce et très sucrée (variété pouvant être utilisée pour la fabrication de sucre). Feuillage délicat, délicieux et riche en vitamines. Croissance : 55 jours

Variété ancienne développée en Hollande.

Betteraves Bull’s Blood

Bull’s Blood

Beta vulgaris
Réf. : P0509
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Variété rustique aux racines rondes et légèrement aplaties, de couleur rouge foncé. Le feuillage ample et de couleur rouge pourpre peut être consommé comme des côtes de blette. Croissance : 55 à 65 jours.

Cette très ancienne variété aurait été développée en 1840 en Hollande à partir de la variété française "Crapaudine". Ce pourrait être également la variété citée en 1878 en Angleterre sous le nom de "Blood Red Hamburg".

Betteraves Cylindra

Cylindra

Beta vulgaris
Réf. : P0529
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Une variété de betterave aux racines cylindriques de 15 cm de longueur. La chair est fine, très sucrée et facile à peler.

C'est une très ancienne variété du Danemark. Elle fut décrite en 1840 et communément cultivée en 1880.

Betteraves De Chioggia

De Chioggia

Beta vulgaris
Réf. : P0511
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Racines magnifiques à l’épiderme rouge intense et à la chair ferme de couleur blanche, cerclée de rose. Belle saveur sucrée. Racines rondes. Grande productivité.

C'est une très ancienne variété d'Italie, plus précisément de la région de Venise. Elle est également appelée “Barbabietola rossa di Chioggia”. Elle a été décrite dès 1840.

Betteraves Early Wonder

Early Wonder

Beta vulgaris
Réf. : P0521
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Les racines demi-cylindriques sont uniformes et ont un épiderme lisse. Elles font 10 cm de diamètre. La chair est de couleur rouge foncé. Le feuillage est ample, brillant et délicieux. La récolte est très échelonnée. Croissance: 55 jours.

Cette très ancienne variété a été introduite aux Etats-Unis vers 1880. C’est une sélection de “Crosby Egyptian”. Elle est également appelée “Early Wonder Tall Top".

Betteraves Formanova

Formanova

Beta vulgaris
Réf. : P0507
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Les racines de forme allongée et cylindrique font 5 cm de Ø et 15 à 18 cm de longueur. La chair est rouge foncé, tendre et savoureuse. Le feuillage est excellent et de couleur vert- rouge. Croissance: 60 jours.

Variété originaire du Danemark. Elle a été sélectionnée par L. Daehnfeldt d'Odense. Elle fut introduite en 1963.

Betteraves Golden

Golden

Beta vulgaris
Réf. : P0515
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Betterave jaune à la peau orange lumineux et chair jaune clair. De taille légèrement plus petite que la plupart des autres variétés.

C'est une ancienne variété introduite vers 1940 par le semencier Burpee aux USA.

Betteraves Golden Burpee

Golden Burpee

Beta vulgaris
Réf. : P0512
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Les racines de cette betterave, de forme arrondie, ont une peau de couleur orangée et une chair jaune d’or. Très bonne texture et saveur très douce. On peut les récolter petites afin de les mettre au vinaigre. On en consomme également le feuillage qui est réputé être très sucré et parfumé. Croissance : 55-60 jours.

Cette très ancienne variété a été introduite aux Etats-Unis avant 1828. Elle est également appelée “Golden de Burpee”.

Betteraves Green Top Bunching

Green Top Bunching

Beta vulgaris
Réf. : P0524
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Les racines sont légèrement aplaties et de couleur rouge foncé. Les feuilles sont de couleur verte avec des veines rouges. C'est une variété très résistante.

C'est une ancienne variété introduite aux USA par le semencier Ferry-Morse vers 1940.

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