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“Quinoas”

Quinoas Red Head

Red Head

Chenopodium quinoa
Réf. : G0512
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Les plantes vigoureuses produisent des panicules de couleur rose. Bonne résistance contre l’humidité de fin de saison.

Cette variété a été développée par Franck Morton de “Wild Garden Seeds” dans l’Oregon.

Quinoas Temuco

Temuco

Chenopodium quinoa
Réf. : G0506
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Très belle plante de plus d'1m50 de hauteur. Petite graine blanche. Bonne variété pour les régions côtières (adaptée aux climats maritimes).

Cette variété est originaire des régions de latitude 38° Sud au Chili.


“Riz”

Riz Duborskian

Duborskian

Oryza sativa
Réf. : G0924
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C'est une variété de riz aux grains courts et totalement adaptée aux climats frais et à la culture sèche. Elle est même résistante à de légères gelées. Les plantes robustes font 40/60 cm de hauteur et produisent une quinzaine de tiges. Croissance : 115 jours.

Cette variété est originaire de Russie.


“Sorghos”

Sorghos Allu Jola à éclater

Allu Jola à éclater

Sorghum bicolor
Réf. : G0942
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Les plantes de 2 mètres environ commencent à fleurir deux mois après le semis et produisent des grains qui peuvent être éclatés.

Cette variété est originaire de Kalaburagi dans le Karnataka en Inde.

Sorghos Black Amber Cane

Black Amber Cane

Sorghum bicolor
Réf. : G0602
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Variété très précoce, utilisé pour la confection de mélasse. Les plantes font de 2 à 3 mètres de hauteur, les grains sont noirs. Le sorgho a besoin de chaleur pour mûrir et se cultive comme le maïs.

Variété ancienne, originaire de Waco dans le Texas.

Sorghos Dwarf Mayo

Dwarf Mayo

Sorghum bicolor
Réf. : G0916
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Cette variété précoce offre, sur des plantes d’1 mètre de hauteur ou légèrement plus, des têtes aux couleurs riches d’un brun rouge profond.

Sorghos Honey Drip

Honey Drip

Sorghum bicolor
Réf. : G0613
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C'est une variété qui peut dépasser les trois mètres de hauteur. Très bonne variété pour la confection de mélasse. Elle produit un excellent sirop qui est facile à cuire. Croissance: 90 jours.

Variété traditionnelle originaire du Kentucky aux USA.

Sorghos Mennonite

Mennonite

Sorghum bicolor
Réf. : G0604
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Tiges très épaisses dépassant 2 m de hauteur mais qui ne versent pas. Gros panicules abondants en grains de couleur orange.

Une variété ancienne originaire du groupe Mennonite.

Sorghos Mountain Pima

Mountain Pima

Réf. : G0618

Les très grandes plantes produisent des graines qui sont de couleur rouge.

Une très ancienne variété cultivée par le Peuple Pima.

Sorghos Santa Fe Red

Santa Fe Red

Sorghum bicolor
Réf. : G0607

Variété aux grains de couleur rouge brique. Le sorgho a besoin de chaleur pour mûrir et se cultive comme le maïs.

Variété originaire de Santo Domingo Pueblo.

Sorghos Tarahumara Popping

Tarahumara Popping

Réf. : G0608
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Cette variété produit des plantes vigoureuses pouvant dépasser 3 m et ses grains de couleur blanche sont utilisés comme "pop-corn" !

Variété originaire de Batopilas Canyon, Chihuahua au Mexique.

Sorghos Tohono O’Odham Sugarcane

Tohono O’Odham Sugarcane

Sorghum bicolor
Réf. : G0614

Variété utilisée autrefois pour la confection de mélasse. Les tiges peuvent être mâchées. C'est une plante vivace résultant sans doute d'un croissement entre Sorghum bicolor et Sorghum halepense.

Variété traditionnelle originaire du peuple Tohono O'Odham du sud-ouest des USA.

Sorghos White African Sugar

White African Sugar

Sorghum bicolor
Réf. : G0612
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Variété très productive et rustique. Graines blanches, avec peau extérieure noire, tige très sucrée.

C'est une très ancienne variété originaire d'Afrique et introduite aux USA, vers 1850, par Leonard Wray d'Afrique du sud. Elle fut cultivée en Caroline du sud sous le nom d'Enyama Imphee. Entre 1856 et 1861, une quinzaine de variétés Imphee furent développées à partir de la souche originale. La variété White African Sugar est la seule de cette quinzaine ayant survécu.

Sorghos White Mountain Apache

White Mountain Apache

Sorghum bicolor
Réf. : G0617
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Les grains de cette variété sont de couleur rouge. Le shorgo a besoin de chaleur pour mûrir et se cultive comme le maïs.

Une variété ancienne originaire du Peuple Apache.


“Tournesols à grains”

Tournesols à grains Arikara

Arikara

Helianthus annuus
Réf. : G0702
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Les capitules font 15 à 25 cm de diamètre. Les graines sont noires. Les plantes peuvent atteindre 4 mètres de hauteur. Croissance: 90 à 95 jours.

Une ancienne population originaire du Peuple Arikara. Elle fut collectée au Fort Berthold dans le North Dakota par Melvin Gilmore et introduite en 1930 dans le catalogue d'Oscar Will.

Tournesols à grains Hopi Black Dye

Hopi Black Dye

Helianthus annuus
Réf. : G0721
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L’enveloppe des graines est de couleur noir-violet et elles sont utilisées pour la teinture de vanneries et de vêtements. Les capitules aux pétales jaunes font 18-30 cm de diamètre. Les plantes font plus de deux mètres et résistent à de légères gelées. Croissance: 75-90 jours.

Cette variété est originaire du peuple Hopi qui l’appelle “tceqaaqawu”.

Tournesols à grains Mammoth

Mammoth

Helianthus annuus
Réf. : G0704
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Tournesol géant pouvant atteindre 4 m de haut ! Capitules énormes de parfois 55 cm de diamètre. Sol : frais, profond, meuble, riche en humus.

Tournesols à grains Skyscraper

Skyscraper

Helianthus annuus
Réf. : G0720
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Cette variété géante produit une tige droite de 4 m de hauteur offrant une fleur unique aux pétales jaunes et pouvant atteindre 35 cm de diamètre.

Tournesols à grains Tarahumara

Tarahumara

Helianthus annuus
Réf. : G0708
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Variété de tournesol assez rare dont la hauteur varie entre deux et quatre mètres. Plante à fleur unique de couleur jaune d’or et de grande taille. Abondance de grosses graines blanches. Croissance: 100 jours.

Cultivée depuis des centaines d’années par le peuple Tarahumara au Mexique. Elle est supposée avoir été transmise aux Tarahumaras par des Mennonites de Chihuahua qui l’avaient reçue de Mennonites vivant au Canada.

Tournesols à grains Tarahumara à Graines Violettes

Tarahumara à Graines Violettes

Helianthus annuus
Réf. : G0725
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Très ancienne variété, aux grosses graines violettes, des Indiens Tarahumara au Mexique. Plante de plus de 3 m. Très belle fleur unique de couleur jaune or.

C'est une mutation spontanée du Tarahumara à graines blanche envoyée en 2007 par un adhérent, P. Niglowski. Certaines graines repartent vers la couleur blanche.

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