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“Millets”

Millets Rudukes

Rudukes

Setaria italica
Réf. : G0925
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Cette variété produit de petites graines de couleur jaune ou orange.

C'est une variété de Lituanie transmise par le Seed Ambassadors Project d'Oregon et Adaptive Seeds dans l'Etat de Washington.

Millets White Wonder

White Wonder

Setaria italica
Réf. : G0802
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Plantes d’1m50 très ornementales, à inflorescences longues, cylindriques, de couleur vert clair. On peut les couper avant maturité pour faire de jolis bouquets. Les graines se récoltent très aisément. Croissance : 75/90 jours.

En fonction des régions, il peut être semé de début avril à la fin du mois de mai lorsque la terre a commencé à se réchauffer. Semer en ligne tous les 5 à 10 cm et laisser de 10 à 25 cm entre les rangs. A des fins ornementales, les millets peuvent être également semés en godets au début du printemps et repiqués ensuite en pleine terre.


“Quinoas”

Quinoas Brightest Brilliant Rainbow

Brightest Brilliant Rainbow

Chenopodium quinoa
Réf. : G0511
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Cette variété est une superbe sélection de diverses couleurs (vert clair, blanc crème, jaune, orange, rose...).

Cette variété est une sélection par Frank Morton en Oregon.

Quinoas Chadmo

Chadmo

Chenopodium quinoa
Réf. : G0926
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La couleur des graines est brun-crème. Cette variété est très résistante à la germination pré-récolte de la quinoa - qui se manifeste parfois durant les automnes très humides - car c’est l’une des variétés de quinoa possédant le plus de dormance dans ses graines.

Cette variété traditionnelle est originaire de l’ile de Chiloé au large des côtes du Chili. C'est l'une des variétés de quinoa les plus riches en acides gras poly-insaturés.

Quinoas Cherry Vanilla

Cherry Vanilla

Chenopodium quinoa
Réf. : G0520
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Variété aux panicules de couleur rose et crème et aux graines très blanches.

Une sélection par Frank Morton.

Quinoas Colorado Black Shelly 25

Colorado Black Shelly 25

Chenopodium quinoa
Réf. : G0500
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C'est une variété de quinoa aux grains noirs. Variété très vigoureuse et résistante au froid et de courte saison.

Elle a été cultivée dans la San Luis Valley au Colorado depuis un quart de siècle.

Quinoas Dave 407

Dave 407

Chenopodium quinoa
Réf. : G0513
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Variété de courte saison. Les graines sont de couleur jaune-brun. Les panicules sont de couleur orange et les plantes font entre 1m et 1m50.

Cette variété a été nommée en l’honneur de Dave Cusack qui introduisit la quinoa aux USA.

Quinoas French Vanilla

French Vanilla

Chenopodium quinoa
Réf. : G0521
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Les plantes font 2 m de hauteur ou plus. Pour des plantes qui ne ramifient pas - et qui donc fructifient uniformément - repiquer à 30 cm sur le rang et à 45 cm entre les rangs. Panicules de couleur jaune-brun. Graines de couleur blanc-crème.

Une sélection par Frank Morton de la variété “Brightest Brilliant”.

Quinoas Linares

Linares

Chenopodium quinoa
Réf. : G0504
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Graine jaune de taille moyenne. Bonne variété pour la montagne ou pour les plaines. Inflorescences de diverses couleurs. Les plantes peuvent atteindre 1m50 de hauteur.

Très ancienne variété originaire du Chili et qui est à l'origine de la plupart des sélections de quinoas cultivées dans des zones tempérées.

Quinoas Mint Vanilla

Mint Vanilla

Chenopodium quinoa
Réf. : G0501
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Graines blanches dans des panicules de couleur blanc brillant avec des nuances de vert.

C'est une variété sélectionnée par Frank Morton à partir de Brightest Brilliant Rainbow.

Quinoas Oro de Valle

Oro de Valle

Chenopodium quinoa
Réf. : G0522
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Plantes compactes d'1m20 de hauteur. Les panicules, de couleur jaune d'or, sont assez lâches (ce qui évite les problèmes de moisissures à l'automne lorsque la saison est humide au moment de la récolte). Graines de couleur jaune d'or-brun.

Une sélection par Frank Morton de la variété “Brightest Brilliant”.

Quinoas Temuco

Temuco

Chenopodium quinoa
Réf. : G0506
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Très belle plante de plus d'1m50 de hauteur. Petite graine blanche. Bonne variété pour les régions côtières (adaptée aux climats maritimes).

Cette variété est originaire des régions de latitude 38° Sud au Chili.


“Sorghos”

Sorghos Black Amber Cane

Black Amber Cane

Sorghum bicolor
Réf. : G0602
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Variété très précoce, utilisé pour la confection de mélasse. Les plantes font de 2 à 3 mètres de hauteur, les grains sont noirs. Le sorgho a besoin de chaleur pour mûrir et se cultive comme le maïs.

Variété ancienne, originaire de Waco dans le Texas.

Sorghos Mennonite

Mennonite

Sorghum bicolor
Réf. : G0604
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Tiges très épaisses dépassant 2 m de hauteur mais qui ne versent pas. Gros panicules abondants en grains de couleur orange.

Une variété ancienne originaire du groupe Mennonite.

Sorghos Mountain Pima

Mountain Pima

Réf. : G0618

Les très grandes plantes produisent des graines qui sont de couleur rouge.

Une très ancienne variété cultivée par le Peuple Pima.

Sorghos Rox Orange

Rox Orange

Sorghum bicolor
Réf. : G0611
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Très bonne productivité de panicules aux grains de couleur rouge orange. Les plantes atteignent presque trois mètres de hauteur. Confection d’un sirop très parfumé de couleur claire. Croissance : 100 jours.

Variété traditionnelle introduite par le Wisconsin Agricultural Experiment Station.

Sorghos Santa Fe Red

Santa Fe Red

Sorghum bicolor
Réf. : G0607

Variété aux grains de couleur rouge brique. Le sorgho a besoin de chaleur pour mûrir et se cultive comme le maïs.

Variété originaire de Santo Domingo Pueblo.

Sorghos Tohono O’Odham Sugarcane

Tohono O’Odham Sugarcane

Sorghum bicolor
Réf. : G0614

Variété utilisée autrefois pour la confection de mélasse. Les tiges peuvent être mâchées. C'est une plante vivace résultant sans doute d'un croissement entre Sorghum bicolor et Sorghum halepense.

Variété traditionnelle originaire du peuple Tohono O'Odham du sud-ouest des USA.

Sorghos White African Sugar

White African Sugar

Sorghum bicolor
Réf. : G0612
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Variété très productive et rustique. Graines blanches, avec peau extérieure noire, tige très sucrée.

C'est une très ancienne variété originaire d'Afrique et introduite aux USA, vers 1850, par Leonard Wray d'Afrique du sud. Elle fut cultivée en Caroline du sud sous le nom d'Enyama Imphee. Entre 1856 et 1861, une quinzaine de variétés Imphee furent développées à partir de la souche originale. La variété White African Sugar est la seule de cette quinzaine ayant survécu.

Sorghos White Mountain Apache

White Mountain Apache

Sorghum bicolor
Réf. : G0617
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Les grains de cette variété sont de couleur rouge. Le shorgo a besoin de chaleur pour mûrir et se cultive comme le maïs.

Une variété ancienne originaire du Peuple Apache.

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