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“Courges moschata”

Courges moschata Texas Indian

Texas Indian

Cucurbita moschata
Réf. : P2368
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Les plantes vigoureuses produisent une abondance de fruits aplatis très légèrement côtelés, de 5-7 kg. L’épiderme est de couleur orange-ocre. Croissance: 100-110 jours.

Cette variété traditionnelle est originaire des USA et a été transmise par Curtis Showell, un collectionneur spécialisé dans les cucurbitacées.

Courges moschata Thai Kang Kob

Thai Kang Kob

Cucurbita moschata
Réf. : P2326
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Les fruits sont très côtelés et verruqueux. L'épiderme passe du vert au bronze à maturité. La chair est riche, savoureuse et de couleur orange. La variété est bien vigoureuse. Maturité 110 jours.

C'est une variété originaire de Thailande et transmise par Baker Creek Seeds aux USA.

Courges moschata Tromba d’Albenga

Tromba d’Albenga

Cucurbita moschata
Réf. : P2303
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C’est une variété magnifique. Les fruits ont une courbe très accentuée et peuvent atteindre 1m50 de longueur ! La chair ferme est de couleur orange clair. La saveur excellente rappelle la noisette fraîche. Chaque plant produit de 4 à 6 fruits pesant de 1 à 4 kg. L’épiderme est d'abord vert clair puis jaune paille et enfin ocre à maturité. Conservation jusqu'à 1 an. Croissance : 80-100 jrs.

Cette ancienne variété est originaire d'Italie et est appelée également “Courge d’Albenga” ou “Tromboncino”. Elle a été mentionnée dans l’ouvrage de Fearing Burr en 1863 aux USA.

Courges moschata Violina

Violina

Cucurbita moschata
Réf. : P2369
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Les fruits en forme de coque de cacahouète sont légèrement crénelés. L’épiderme est de couleur ocre à maturité complète. La chair musquée est de très bonne qualité. 130-140 jours.

Cette ancienne variété est originaire d'Italie.

Courges moschata Yokohama

Yokohama

Cucurbita moschata
Réf. : P2306
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Cette belle variété produit des fruits aplatis et côtelés. L’épiderme est de couleur vert foncé devenant ocre à maturité. La chair est sèche, de texture fine et sucrée.

Cette variété, originaire du Japon, est mentionnée dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux “Les Plantes Potagères” (1891). Elle a été introduite aux USA en 1860 par James Hogg, de Yorkville, à partir de semences envoyées par son frère Thomas Hogg du Japon.


“Courges pepo”

Courges pepo Baby Pam

Baby Pam

Cucurbita pepo
Réf. : P2197
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Variété dont les fruits oranges pèsent environ 2 kg. Ils sont de forme sphérique, d'environ 10 cm de diamètre, très légèrement côtelés. Chair douce et sèche de couleur orange. Très belle variété pour creuser et peindre mais aussi pour les pâtisseries.

Variété originaire des USA et développée par Seedway.

Courges pepo Coloquintes en mélange

Coloquintes en mélange

Cucurbita sp.
Réf. : P2136
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Petits fruits de couleurs variées et de formes diverses pour la décoration. Ces fruits ne sont pas comestibles. Leur culture est identique à celle des courges.

Courges pepo Connecticut Field

Connecticut Field

Cucurbita pepo
Réf. : P2140
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Les gros fruits légèrement oblongs pèsent de 7 à 12 kilos. L’épiderme fin et dur de couleur orange est légèrement côtelé. Chair épaisse et sucrée de couleur jaune-orange. Croissance : 100-120 jours.

Variété Amérindienne dont il existe des traces historiques antérieures à 1700. Très utilisée aux Etats-Unis pour les décorations des fêtes d'Halloween et de Thanksgiving. Elle est également connue sous les noms de “Big Tom”, “Yellow Pumpkin” et “Yankee Cow Pumpkin”.

Courges pepo Delicata

Delicata

Cucurbita pepo
Réf. : P2102
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C’est une variété semi-buissonnante, de très bonne productivité : 8 fruits de forme allongée, de 0,5 à 1 kg. L’épiderme est de couleur crème rayé de vert foncé. La chair jaune-orange est ferme, douce et riche. Consommée crue, sa saveur rappelle la pomme reinette. Cuite, elle rappelle celle de la châtaigne. La conservation est moyenne. Variété excellente pour les farces. Croissance : 95-110 jours.

Cette très ancienne variété a été introduite en 1894 aux USA par le semencier Peter Henderson de New-York. Elle est également connue sous les noms suivants: “Bohemian”, “Sweet Potatoe” et “Ward’s Individual”.

Courges pepo Fordhook Acorn

Fordhook Acorn

Cucurbita pepo
Réf. : P2144
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C’est une variété de courge-gland atypique : les plantes très coureuses produisent une abondance de fruits allongés (bien plus que les autres variétés de courge gland) d’un kilo, dont l’épiderme prend des colorations “chamois” à maturité complète. Leur chair est très parfumée. C'est une variété de très longue conservation.

Cette variété a été développée par le semencier W. Atlee Burpee de Philadelphia en 1890. Elle est également connue sous les noms: “Early Fordhook”, “Fordhook Marrow”, “Fordhook Vine” et “Fordhook Oblong”. Une sélection de type buissonnant fut introduite vers 1906 sous le nom de “Fordhook Bush”.

Courges pepo Gill's Golden Pippin

Gill's Golden Pippin

Cucurbita pepo
Réf. : L0276
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Cette variété très savoureuse offre environ 10 petits fruits orange de type courges-glands très faciles à farcir.

Cette ancienne variété a été développée par le semencier Gill Brothers Seed Company en Oregon.

Courges pepo Jack Be Little

Jack Be Little

Cucurbita pepo
Réf. : P2146
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C’est une variété de mini-citrouille de couleur orange à maturité. Les fruits (à consommer de préférence jeunes) font 5 à 8 cm de diamètre et pèsent de 90 à 120 grammes. Ils peuvent se conserver pendant plus d’une année et ils peuvent être farcis. Le pédoncule est très robuste. Les plantes peu coureuses produisent de 6 à 12 fruits. Croissance : 95 jours.

Cette variété est originaire des USA. Elle a été présentée dans le catalogue du semencier Twilley en 1989.

Courges pepo Lady Godiva

Lady Godiva

Cucurbita pepo
Réf. : P2123
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Variété de courge à graines huileuses (ou graines "nues"), également appelée courge-amande. Chaque plant peut produire de 12 à 15 fruits pesant de 3 à 6 kg. Les plus gros fruits contiennent parfois près de 500 grammes de graines verdâtres et nues, à savoir dépourvues de téguments. Ces graines, très protéinées, sont très riches sur le plan nutritionnel. La chair des fruits n’est généralement pas consommée. Croissance : 100-110 jours.

Cette variété a été introduite en 1972 par Alan K. Stoner (USDA Agricultural Research Service). Elle est issue d'un croisement entre deux variétés de courges à graines nues “PI 267663” (développée par L. C. Curtis du Connecticut Agricultural Experiment Station dans les années 1940) et “Beltsville Accession 102” (commercialisée par Agway en 1965). Elle est également appelée “Naked Seedeed” et “Hulless”.

Courges pepo Lemon

Lemon

Cucurbita pepo
Réf. : P2148
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Variété produisant des fruits de la taille, de la forme et de la couleur des citrons. Saveur excellente. Variété très vigoureuse et productive. Elle est particulièrement peu attirante pour les insectes. Les tiges sont bicolores.

Variété traditionnelle originaire des Etats-Unis.

Courges pepo Long Pie

Long Pie

Cucurbita pepo
Réf. : P2128
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Les fruits allongés de 30-40 cm font en général de 1,5 à 3 kg. En fin de saison de croissance, les fruits sont encore verts. Ils ne tournent à l’orange qu’après 4 à 6 semaines de stockage, ou parfois plusieurs mois. Chair orange à très belle saveur pour les pâtisseries. Croissance : 95-100 jours.

Cette très ancienne variété est originaire du Maine aux USA. Elle aurait été ramenée de l’Ile St Georges des Acores par un baleinier vers Nantucket dans le Maine en 1832. Elle fut alors connue sous le nom de “Nantucket Pumpkin”. Elle est également appelée “Indian “ ou “Oblong”. Le semencier Burpee l'offrit en 1888 sous le nom “Sr Georges”. Elle semble très proche de la variété “Golden Oblong” introduite par Burpee en 1889. Vers la fin des années 1980, LeRoy Souther, qui l'avait cultivé pendant 30 ans dans le Maine, en confia des semences à John Navazio qui la réintroduisit avec le semencier Garden City Seeds du Montana.

Courges pepo Melonnette Jaspée de Vendée

Melonnette Jaspée de Vendée

Cucurbita pepo
Réf. : P2105
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Variété coureuse portant de nombreux fruits à l’aspect de melon brodé de couleur jaune-orangé, car l’épiderme est recouvert de nombreuses craquelures liégeuses. La chair est très sucrée, de couleur orange. Chaque plante produit de 5 à 7 fruits de 1 à 3 kg. Conservation de quelques mois.

Très ancienne variété originaire de France que l'on appelle également "Melonnette de Saint Julien de Concelles".

Courges pepo Montana Jack

Montana Jack

Cucurbita pepo
Réf. : P2106
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Les fruits font de 4 à 7 kg. Très bonne précocité de cette variété bien adaptée aux régions de climats froids. Croissance: 95 jours.

Cette variété, originaire des USA, a été développée dans le Montana.

Courges pepo New England Pie / Small Sugar

New England Pie / Small Sugar

Cucurbita pepo
Réf. : P2121
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Variété très populaire aux USA pour la confection de tartes sucrées. Fruits de 2.5 à 3 kg à l’épiderme de couleur orange. La chair est orange, sucrée, très riche et de fine texture. 6 à 12 fruits par pied. Variété adaptée aux petits jardins. Les fruits peuvent être sculptés pour la Saint-Martin.

Très ancienne variété des USA, des années 1800. Elle est parfois connue sous le nom de "New England Pie" et de “Sugar Pie”.

Courges pepo Patisson Orange

Patisson Orange

Cucurbita pepo
Réf. : P2109
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Variété non coureuse. Jolis fruits de 12 à 20 cm de diamètre en forme de disque bombé à l’épiderme de couleur orange vif. Les fruits jeunes se consomment comme des courgettes. Ils peuvent se râper crus et ont une saveur de fond d’artichaut. Chair assez épaisse, de couleur jaune, ferme, farineuse, peu sucrée. Les fruits à maturité peuvent être farcis. Bonne conservation.

Variété d'origine française.

Courges pepo Patisson Panaché Vert et Blanc

Patisson Panaché Vert et Blanc

Cucurbita pepo
Réf. : P2110
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Variété parfois semi-coureuse. Fruits magnifiques en forme de disque renflé et panaché de blanc et de vert. Ils sont un peu plus petits que les autres pâtissons. Leur épiderme est beaucoup moins épais que les pâtissons jaunes ou blancs. Les fruits jeunes peuvent se râper crus et ont une saveur de fond d’artichaut. Les fruits à maturité peuvent être farcis. Chair de couleur blanche, ferme, un peu farineuse. Très bonne capacité de conservation des fruits lorsqu’ils sont récoltés à maturité complète.

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