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“Piments peu forts”

Épuisé

Piments peu forts Pico de Pajaro

Pico de Pajaro

Capsicum annuum
Réf. : P5121
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hauteur et produisent une profusion de petits piments de 5-7 cm qui sont très fins, érigés ou pendants. Ils sont utilisés dans les sauces ou dans les ristras. Leur saveur est quelque peu fumée. Ils mûrissent de vert à rouge et sont d’un rouge translucide lorsqu’ils sont séchés. Le niveau de capsaïcine est d’environ 7 et se situe entre 15.000 et 30.000 unités sur l’échelle de Scoville. Croissance: 90 jours.

Cette ancienne variété est originaire des régions d’Oaxaca, de Jalisco et de Nayarit au Mexique.


“Tomates roses de mi-saison”

Épuisé

Tomates roses de mi-saison Anna Russian

Anna Russian

Solanum lycopersicum
Réf. : P6900
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Belle variété de cœur de boeuf aux fruits de couleur rose pâle, pesant jusqu’à 500 grammes. Le coeur dense est de bonne saveur. Le feuillage peu dense est quelque peu retombant. Bonne productivité. Croissance continue. 75 jours.

Cette variété originaire de Russie a été transmise par Beverly Hellenius d’Oregon. Les semences d’origine ont transité au travers des Iles Ellis.

Tomates roses de mi-saison Sandul Moldovan

Sandul Moldovan

Solanum lycopersicum
Réf. : P7042
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Les fruits roses de type "chair de boeuf" font 500 grammes et sont légèrement aplatis. Ils ont une saveur excellente avec une teneur élevée en sucre et en acidité. Le feuillage est très léger. Croissance indéterminée. 85 jours.

Cette ancienne variété originaire de Moldavie a été transmise par Andy Durbak d'Albany, New-York.

Tomates roses de mi-saison Tiffen Mennonite

Tiffen Mennonite

Solanum lycopersicum
Réf. : P7132
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Cette variété est très proche de Brandywine. Les fruits bien formés et roses sont de très belle saveur. Ils font 10 cm de diamètre et font plus de 500 grammes. Leur saveur est excellente. Feuillage de pomme de terre. Croissance indéterminée. 75-85 jours.

Cette variété est originaire de la communauté Mennonite aux Etats-Unis. Elle fut introduite dans le Seed Savers Exchange par Thane H. Earle de Whitewater dans le Wisconsin

Tomates roses de mi-saison Watermelon Beefsteak

Watermelon Beefsteak

Solanum lycopersicum
Réf. : P7121
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Cette variété produit une abondance de gros fruits de 500 grammes à 1 kg à l’épiderme rose et à la chair de couleur rouge violacé. Ils sont de type “chair de boeuf”, de forme oblongue et ont quelque peu l’apparence d’une pastèque. Croissance indéterminée. De mi-saison : 75-85 jours.

Cette très ancienne variété, datant des années 1880, est originaire des USA.


“Tomates rouges de mi-saison”

Épuisé

Tomates rouges de mi-saison Agate Sapin

Agate Sapin

Solanum lycopersicum
Réf. : L0058
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Cette variété de croissance indéterminée produit des fruits de couleur rouge et de taille moyenne. Feuillage finement ciselé. Bonne productivité et belle saveur.

C'est une toute nouvelle obtention de Tom Wagner.

Tomates rouges de mi-saison Belle Arlesienne

Belle Arlesienne

Réf. : P6036
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Variété de mi-saison produisant des tomates rondes, de 50 à 100g. Très productive.

C'est une ancienne variété du sud de la France introduite dans les années 1930.

Tomates rouges de mi-saison Delicious de Burpee

Delicious de Burpee

Solanum lycopersicum
Réf. : P6209
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Les fruits font 450 grammes en moyenne et peuvent atteindre aisément 1kg 200. Ils ont une saveur délicate et une chair très ferme. Croissance indéterminée. Tomate de mi-saison : 77 jours.

Variété développée à partir de la variété américaine “Beefsteak” ou “Chair de bœuf”.

Tomates rouges de mi-saison Géante d’Orenbourg

Géante d’Orenbourg

Solanum lycopersicum
Réf. : P6225
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Variété de mi-saison aux fruits presque ronds de couleur rouge cramoisie et pesant de 300 à 1200 grammes. Saveur excellente. Croissance indéterminée. 75 jours.

Variété originaire de la Russie occidentale mais cultivée en Sibérie.

Tomates rouges de mi-saison Glasnost

Glasnost

Solanum lycopersicum
Réf. : P6335
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Cette variété relativement précoce produit de très beaux fruits type "chair de bœuf" de couleur rouge orange et de 180 à 300 grammes. Très belle saveur. Petites plantes (50 à 60 cm de hauteur). Croissance indéterminée. 62 à 75 jours.

Cette variété ancienne est originaire de Sibérie. Elle provient de l'Institut d'Horticulture de Bernaul.

Tomates rouges de mi-saison Jupiter

Jupiter

Solanum lycopersicum
Réf. : P6274
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Fruits magnifiques de type beafsteack, plats, lisses, produits en abondance durant tout l’été .

Cette variété nous fut confiée par Daniel André, collectionneur Français de tomates.

Tomates rouges de mi-saison Livingston’s Favorite

Livingston’s Favorite

Solanum lycopersicum
Réf. : P6352
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Variété de mi-saison aux fruits lisses, aplatis, d’un beau rouge, pesant jusqu'à 200 grammes, groupés par 3. La saveur est excellente. Croissance indéterminée.

Cette ancienne variété fut introduite par Alexander Livingston en 1853, qui fut le plus grand obtenteur de variétés de tomates aux USA durant le 19 ème siècle.

Tomates rouges de mi-saison Mazarini

Mazarini

Solanum lycopersicum
Réf. : P6099
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Une variété très productive de gros fruits en forme de coeur de boeuf et de couleur rose. Feuillage très délicat.

C'est une variété originaire de Russie. Ce serait la même variété que "Kardinal", une sélection de la variété traditionnelle "Bytchye Serdtse".

Tomates rouges de mi-saison Muscat

Muscat

Solanum lycopersicum
Réf. : P6277
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Variété magnifique de mi-saison, produisant une abondance de fruits de belle taille et de très bonne saveur jusqu’aux gelées. Croissance indéterminée.

Cette ancienne variété française nous fut confiée par Daniel André, collectionneur Français de tomates.

Tomates rouges de mi-saison New-Zealand Pear

New-Zealand Pear

Solanum lycopersicum
Réf. : P6260
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Fruits très charnus en forme de grosse poire. Bonne saveur. Variété de mi-saison, adaptée à la confection de sauces et de conserves. Plantes très vigoureuses à la croissance indéterminée. 90 jours.

Très ancienne variété originaire de Nouvelle-Zélande.

Tomates rouges de mi-saison Oroma

Oroma

Solanum lycopersicum
Réf. : P6224
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Variété de mi-saison aux fruits ovales et denses de 120 g et de 6 à 8 cm de long, se terminant souvent en pointe. Ils se pèlent aisément. Variété adaptée à la confection de sauces. Croissance déterminée. Après repiquage : 70 jours.

Ancienne variété originaire de Russie.

Tomates rouges de mi-saison Paragon

Paragon

Solanum lycopersicum
Réf. : P6192
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Très belle tomate de mi-saison, aux fruits de 250-400 grammes, bien formés et lisses. Très grande productivité. Feuillage abondant. 80 jours.

Cette très ancienne variété a été introduite en 1870 par Alexander Livingston qui fut le plus grand obtenteur de variétés de tomates aux USA durant le 19eme siècle. Ce fut sa première tomate. Il la sélectionna à partir d’une variété cultivée dès 1848 par Harrison W. Crosby, spécialisé dans les conserves de tomates. La variété “Paragon” est considéré comme l’ancêtre de nombreuses tomates modernes.

Tomates rouges de mi-saison Ropreco Paste

Ropreco Paste

Solanum lycopersicum
Réf. : P6243
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Cette variété de mi-saison est proche de la variété San Marzano, mais plus précoce. Très bonne productivité. Les plantes ont un développement d’1m20. Bonne variété pour les sauces ou pour les conserves. Elle ne nécessite pas de tuteurage. Croissance déterminée. 70 jours.

Cette très ancienne variété est originaire d’Italie.

Tomates rouges de mi-saison Zogola

Zogola

Solanum lycopersicum
Réf. : P6247
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Variété de mi-saison aux gros fruits juteux de plus de 500 grammes, côtelés voire très côtelés, contenant très peu de graines. Grande productivité. Feuillage abondant et résistant. Pas de susceptibilité à la nécrose apicale. Croissance indéterminée. Après repiquage: 85 jours.

C'est une ancienne variété originaire de Pologne.


“Piments forts”

Épuisé

Piments forts Anaheim

Anaheim

Réf. : P5200
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Les fruits élancés et pendants de 15-20 cm de longueur sont consommés le plus souvent lorsqu'ils sont encore verts. Les fruits à maturité sont de couleur rouge. Les plants sont très vigoureux et productifs et peuvent atteindre 1 mètre de hauteur. Le niveau de capsaïcine est d'environ 4 et se situe entre 500 et 2.500 unités sur l'échelle de Scoville. Croissance: 80 jours.

Variété développée à partir de la variété "Pasilla" du Nouveau Mexique, et déjà cultivée vers les années 1900 à Anaheim en Californie.

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