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“Courgettes”

Épuisé

Courgettes Petite d’Alger

Petite d’Alger

Cucurbita pepo
Réf. : P2637
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Une variété semi-buissonnante de type "Courge à Moelle". Les fruits sont de couleur vert clair ponctué de gris. Bonne résistance à la sécheresse.

Cette variété traditionnelle, originaire d'Algérie, est également appelée "Grise d'Alger".


“Gombos”

Épuisé

Gombos Cajun Jewel

Cajun Jewel

Abelmoschus esculentum
Réf. : P3112
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Les fruits sont tendres et peuvent faire 15 cm de long. Les plantes sont naines et non pubescentes. Croissance: 53 jours à partir du semis.

Gombos Cow Horn

Cow Horn

Abelmoschus esculentum
Réf. : P3113
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Ancienne variété, produisant de très longs fruits de 25 à 30 cm et de couleur verte. Plante de 2 m de hauteur, parfois plus. Croissance: 55-60 jours à partir du semis. Plante tropicale exigeante en chaleur. Les fruits se récoltent avant maturité, quand ils ont entre 4 et 8 cm de long. Ils se consomment crus, dans des salades, ou cuits.

C'est une variété originaire des Etats-Unis.

Gombos Perkins Long Pod

Perkins Long Pod

Abelmoschus esculentum
Réf. : P3105
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Les plantes peuvent faire plus d'1m50 de hauteur. Les fruits verts sont très longs. Ils sont tendres et délicieux.

Gombos Red Burgundy

Red Burgundy

Abelmoschus esculentum
Réf. : P3100
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Variété produisant des fleurs roses et des fruits rouges. Les feuilles sont vertes et les tiges sont rouges sur des plantes d’1m20 de hauteur. Fruits de 15 - 20 cm de longueur. Croissance: 55-60 jours à partir du semis.

Variété des USA développée par Leon Robbins de l’Université de Clemson après 8 années de sélection. Elle a été primée aux USA en 1988.


“Haricots à écosser à rames”

Épuisé

Haricots à écosser à rames À Goût de Châtaigne d’Échenans

À Goût de Châtaigne d’Échenans

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3232
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Magnifique variété aux gousses de couleur verte, de 15 à 20 cm de longueur, très bonnes à manger jeunes. Les graines, de forme quelque peu arrondie et de couleur gris à violet, ont une saveur prononcée de châtaigne.

C'est une ancienne variété Française.


“Haricots à écosser nains”

Épuisé

Haricots à écosser nains Canadian Wonder

Canadian Wonder

Phaseolus vulgaris
Réf. : L0250
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Haricot à écosser robuste et vigoureux. Les jeunes gousses vertes sont tendres et savoureuses. On consomme cependant principalement les graines rouge intense.

Haricots à écosser nains Horticultural Taylor's Bean

Horticultural Taylor's Bean

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3261
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Plante vigoureuse et compacte très productive. Ses gousses sont roses striées de blanc et les grains sont tachés de violet. Se consomme jeune lorsque les grains sont encore tendres ou en sec dans les soupes et les ragoûts.

Excellente variété cultivée depuis le 18ème siècle.

Haricots à écosser nains Jacob’s Cattle

Jacob’s Cattle

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3205
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Une des plus belles variétés et une des plus précoces. Très populaire aux USA dans les régions aux climats frais et aux saisons de culture courte. Les grains sont tachetés de rouge brun. Croissance: 88 jours.

Très ancienne variété originaire des USA.

Haricots à écosser nains Marfax

Marfax

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3210
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Variété de couleur brune. Saveur excellente pour les soupes, les salades.

Ancienne variété originaire de la Nouvelle Angleterre aux USA.

Haricots à écosser nains Rognon de Coq

Rognon de Coq

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3238
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Variété à écosser à grains rouges lie-de-vin de gros calibre. Plante robuste et très productive.

C'est une ancienne variété Française.

Haricots à écosser nains Starazagorsky

Starazagorsky

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3221
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Les grains ovoïdes sont colorés en noir et blanc un peu à la façon du symbole yin-yang. Très belle variété.

Variété originaire de Grèce.


“Haricots mangetout à rames”

Épuisé

Haricots mangetout à rames De Limans

De Limans

Phaseolus vulgaris
Réf. : L0230
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Le haricot de Limans est une belle variété vigoureuse de haricot mangetout à rame, productive et résistante, pour la culture de plein champ et sous abri. Les gousses sont cylindriques et de 18-20 cm de long. Excellent haricot qui peut se manger à tous les stades, aussi bon cueilli fin que plus gros, et toujours sans fil. Début de récolte un mois après le semis, et jusqu'aux gelées. Les grains sont de couleur noire.

C'est une sélection de plus de 30 ans d'une ancienne variété d'un semencier provençal (Gautier) mais qui a disparu depuis longtemps des catalogues.

Haricots mangetout à rames Neckargold

Neckargold

Phaseolus vulgaris
Réf. : L0170
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Cette variété demi-précoce est très productive de gousses rondes-ovales, longues, d'un jaune profond. Les haricot sont sans fils, charnus, tendres et savoureux. Leur longueur est d'environ 23-25 cm avec des grains blancs.

Haricots mangetout à rames Or du Rhin / Merveille de Venise

Or du Rhin / Merveille de Venise

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3419
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Variété tardive et très productive à belles gousses jaunes plates de 18 à 20 cm de longueur. Elles sont strictement dépourvues de fil.

Haricots mangetout à rames Récolte Abondante du Père

Récolte Abondante du Père

Phaseolus vulgaris
Réf. : L0229
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C'est une variété très productive et mi-hâtive. Elle produit des gousses courtes, de 15 cm, et ovales d'un vert tendre. Les graines sont de couleur blanche.

C'est une ancienne variété originaire de Suisse et transmise par Sativa.


“Haricots mangetout nains”

Épuisé

Haricots mangetout nains Beurre de Rocquencourt

Beurre de Rocquencourt

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3410
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Variété traditionnelle aux cosses jaunes, fines et tendres. Les grains sont de couleur noire.

Ancienne variété originaire de France. Elle est également appelée “Golden Rocky”.

Haricots mangetout nains Grison de Loire / de Saumur

Grison de Loire / de Saumur

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3453

Gousses longues, uniformes, de couleur verte foncée avec des stries noires.

Une variété introduite par le semencier Clause vers 1963.

Haricots mangetout nains Princesse Noire de Belgique

Princesse Noire de Belgique

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3430

Haricot précoce et rustique, très productif, adapté aux cultures d’automne. A graines noires. Sans fil.

Haricots mangetout nains Reine des Pourpres

Reine des Pourpres

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3409
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Les gousses de 15-18 cm sont de couleur violette devenant verte à la cuisson. Cueillis jeunes, ils sont excellents crus et sont du plus bel effet dans les salades. Cette variété s’adapte bien à des climats frais et à des terrains quelque peu ombragés. Croissance: 55 jours.

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