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“Laitues batavias”

Épuisé

Laitues batavias Gloire du Dauphiné

Gloire du Dauphiné

Lactuca sativa
Réf. : P3618
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Cette variété produit de grosses pommes de couleur vert brillant teinté de rouge. Culture de printemps et d'automne. Variété conseillée pour les climats frais.

Cette variété ancienne est originaire de France.

Laitues batavias La Brillante

La Brillante

Lactuca sativa
Réf. : P3627
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Une laitue de printemps aux feuilles fines, tendres et cloquées, de couleur gris-vert. Pomme pointue, assez haute, vert blond brillant. Recommandée pour les régions chaudes.

Laitues batavias Lattughino Blonde à Bords Rouges

Lattughino Blonde à Bords Rouges

Lactuca sativa
Réf. : P3621
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Variété très attractive produisant de lourdes plantes non pommantes au feuillage vert tendre teinté de rouge. Très croquante et résistante à la montaison. Cette variété se cultive toute l'année en pleine terre et sous abris.

Laitues batavias Laura

Laura

Lactuca sativa
Réf. : P3613
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Très belle laitue de 30-35 cm de diamètre. Feuilles vertes teintées de rouge sur les bords. Saveur croquante. Variété adaptée à la culture d’été et d’automne. Très bonne capacité de conservation.

Laitues batavias Pasquier

Pasquier

Lactuca sativa
Réf. : P3616
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Cette variété produit une grosse pomme à feuilles lisses et croquantes, de couleur vert et brun. La pomme est très ferme et lente à monter en graines. C’est une laitue de printemps et d’été. Graines noires.

Cette ancienne variété est originaire de France.

Laitues batavias Reine des Glaces

Reine des Glaces

Lactuca sativa
Réf. : P3610
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Très belle batavia. Pour les semis de printemps et d’été. Croissance rapide. Pomme serrée à feuilles croquantes. S’utilise aussi comme laitue à couper. Graines noires. Croissance: 62 jours.

Cette très ancienne variété, originaire de France, est décrite dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux “Les Plantes Potagères” (1885). Elle est également appelée “Frisée de Beauregard”, “Regina dei Ghiacci”.


“Laitues romaines”

Épuisé

Laitues romaines Ballon

Ballon

Lactuca sativa
Réf. : P4016
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Pomme volumineuse au cœur énorme. Saveur excellente. Très grande résistance à la montée en graine. C’est une des romaines les plus volumineuses. Bonne rusticité permettant des semis d’automne. Croissance: 66 jours.

Cette très ancienne variété, originaire de France, est décrite dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux “Les Plantes Potagères” (1885). Elle est également appelée “Romaine de Bougival”.

Laitues romaines Blonde Lente à Monter

Blonde Lente à Monter

Lactuca sativa
Réf. : P4031
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Pomme compacte. Feuilles spatulées, longuement pétiolées et de couleur vert pâle. Très belle tenue de pomme malgré les chaleurs de l'été.

Cette très ancienne variété, originaire de France, est décrite dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux “Les Plantes Potagères”. Elle est également appelée “Romaine blanche d'été” et “Chicon blanc langue de boeuf”. Elle est originaire du sud-ouest de la France.

Laitues romaines Chicon des Charentes

Chicon des Charentes

Lactuca sativa
Réf. : P4018
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Laitue tendre et savoureuse. Pomme très volumineuse et allongée de couleur vert clair. Très grande rusticité. Peut se semer en toutes saisons.

Très ancienne variété originaire de France.

Laitues romaines Cimmaron

Cimmaron

Lactuca sativa
Réf. : P4004
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Magnifique laitue. Couleur rouge foncé. Bonne saveur. Pomme de 25 cm de hauteur. Lente à la montaison. Croissance: 68 jours.

Très ancienne variété remontant au 18 e siècle.

Laitues romaines Dark Green

Dark Green

Lactuca sativa
Réf. : P4056
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Laitue romaine légèrement pommée de couleur vert tendre à vert foncé. Les feuilles sont charnues et très savoureuses. La pomme est refermée permettant un blanchiment du coeur.

Selon l'obtenteur de laitues, Franck Morton, en Oregon, c'est l'une des romaines les plus résistantes. C'est l'une des très anciennes variétés issues de la collection d'Abundant Life Seed Foundation, une organisation qui protégea des milliers de variétés potagères dans l'Etat de Washington, et qui fut détruite en 2003 par un incendie - dans des conditions très suspectes.

Laitues romaines Forellenschluss

Forellenschluss

Lactuca sativa
Réf. : P4023
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C’est une très belle romaine aux feuilles de couleur vert foncé tacheté de rouge-brun. Très bonne résistance aux grandes chaleurs de l’été: elle monte difficilement en graines.
Variété traditionnelle originaire d’Autriche dont le nom signifie littéralement “tacheté comme une truite”. Elle a été retrouvée par Nancy Arrowsmith de l’Arche de Noé, organisation de préservation des ressources génétiques en Autriche. Elle est également appelée “Trout Back” et “Freckles”. L'historien William Woys Weaver a retracé cette variété à 1793 et découvert que ce serait une sélection naine de la variété “Spotted Aleppo” développée en Allemagne.

Laitues romaines Jericho

Jericho

Lactuca sativa
Réf. : P4026
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Sa saveur reste douce et croquante même en période de grosse chaleur. Croissance: 60 jours.

Très ancienne variété originaire d’Israël.

Laitues romaines Little Gem

Little Gem

Lactuca sativa
Réf. : P4006
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C'est une laitue miniature, à mi-chemin entre la romaine et la pommée, à la saveur excellente. Coeur de couleur jaune-crème très ferme. 10 cm de diamètre et 15 cm de hauteur. Une laitue pour les gourmets. Croissance: 45 jours.

C'est une très ancienne variété décrite en Angleterre en 1880, très proche de la laitue "Sucrine".

Laitues romaines Valmaine

Valmaine

Lactuca sativa
Réf. : P4013
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Pomme allongée et haute. Couleur vert foncé. Saveur excellente. Très grande résistance. Croissance: 70 jours.

Variété traditionnelle originaire de France.


“Poireaux”

Épuisé

Poireaux Bleu de Solaize

Bleu de Solaize

Allium porrum
Réf. : P5520
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Le feuillage vert bleuté est très ornemental. Les fûts sont volumineux et de taille moyenne. C'est une variété d'hiver très résistante au froid.

Cette ancienne variété est originaire de France. Elle est mentionnée dès 1942.

Poireaux De Hongrie

De Hongrie

Allium porrum
Réf. : P5515

Superbe variété d'été et d'automne, aux futs très longs, de couleur verte. Très bonne saveur.

Une ancienne variété originaire de Hongrie.

Poireaux De Saint Victor

De Saint Victor

Allium porrum
Réf. : P5501

Les fûts sont gros et longs. Le feuillage dressé est de couleur bleu et violet. Cette variété est très résistante au froid. Elle se développe encore en cours d’hiver et début de printemps.

Cette ancienne variété est originaire de France. Elle est issue de “Bleu de Solaize”.

Poireaux Géant de Musselburgh

Géant de Musselburgh

Allium porrum
Réf. : P5505
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Un poireau avec des fûts très épais. Saveur douce. Grande résistance au froid.

Une très ancienne variété qui fut introduite au Royaume-Uni, en 1834, près d'Edinburgh.


“Roquettes”

Épuisé

Roquettes Sauvage

Sauvage

Diplotaxis ericoides
Réf. : P5701
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Plante de la même couleur et de la même saveur que la roquette cultivée. Elle a cependant des feuilles plus petites mais plus abondantes. La germination est plus laborieuse et la croissance de la plante est plus lente. Par contre, elle monte moins facilement à graines que la roquette cultivée. Cette plante attire de nombreux insectes bénéfiques.

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