Semeur de Vie depuis 1999 !


Semences potagères et aromatiques Bios, libres de droit et reproductibles (non-hybrides F1 et non-OGM)


Newsletter de Kokopelli

Calendrier de semis

Contact

Rechercher sur le Site

~ Votre Panier est vide ~

Accéder au Panier

Télécharger la “Liste Boutique” et un “Bon de Commande” pour commander par courrier.



Retour  < 1 2 3 4 > 

“Choux cabus”

Choux cabus Red Express

Red Express

Brassica oleracea
Réf. : P9707
Agrandir

Chou rouge violacé compact faisant des pommes de un à deux kilos. Très grande précocité.

Choux cabus Soi de Buzau

Soi de Buzau

Brassica oleracea
Réf. : P1024

Ce chou est une variété d’automne. Les feuilles sont très fines. Elles sont souvent utilisées pour confectionner des sortes de nems, enroulées autour de viande et de riz.

Chou originaire de la région de Buzau en Roumanie.


“Choux de Bruxelles”

Choux de Bruxelles Red Bull

Red Bull

Brassica oleracea
Réf. : L0225
Agrandir

Les plantes font 1 mètre de hauteur et produisent des choux de Bruxelles de couleur rouge. Ils gardent leur couleur à la cuisson.


“Choux chinois”

Choux chinois Pak Choy / Prize Choy

Pak Choy / Prize Choy

Brassica rapa ssp. chinensis
Réf. : P1319
Agrandir

C'est une variété de Pak Choy en forme très élégante de vase. Les tiges sont lisses, douces, longues et d'épaisseur moyenne. Très grande résistance à la montaison. Maturité: 50 jours.

C'est une variété originaire d'Asie.

Choux chinois Pak Choy à Tiges Blanches

Pak Choy à Tiges Blanches

Brassica rapa ssp. chinensis
Réf. : P1320
Agrandir

C'est une variété de Pak Choy avec un port très ouvert. Tiges blanche charnues avec des feuilles de couleur vert brillant. Maturité: 50 jours.

C'est une variété originaire d'Asie.

Choux chinois Pak Choy Nain / Pak Choy de Shanghai

Pak Choy Nain / Pak Choy de Shanghai

Brassica rapa ssp. chinensis
Réf. : P1921
Agrandir

Choux Chinois de 12/15 cm de hauteur, ne pommant pas, produisant de belles feuilles vertes et lisses et de longs pétioles blancs, rappelant l'allure d'une côte de bette en plus condensé. Les jeunes feuilles peuvent être utilisées en salade, les côtes sont délicieuses cuites. Culture d’automne ou de printemps dans les régions à climats frais. Très grande précocité: 30 jours.

C'est une variété originaire d'Asie. Elle est également appelée Pak Choi de Shanghai.


“Choux de Milan”

Choux de Milan A Pied Court de Plainpalais

A Pied Court de Plainpalais

Brassica oleracea
Réf. : L0245
Agrandir

Production d'automne. Pomme ronde et légèrement aplatie. Feuillage fin frisé, légèrement cloqué. Une variété très savoureuse qui supporte le gel jusque -5°C.

Très ancienne variété originaire de la plaine de Plainpalais près de Genève.

Choux de Milan Chieftain

Chieftain

Brassica oleracea
Réf. : L0226
Agrandir

Les pommes de chou de Milan sont aplaties et pèsent entre 2 et 3,5 kilos.

Cette variété très ancienne fut introduite en Angleterre en 1938. Elle est également connue sous les noms de Drumhead Chieftain Savoy et Savoy Chief.

Choux de Milan Des Vertus

Des Vertus

Brassica oleracea
Réf. : P1103
Agrandir

Pomme large, épaisse, serrée et aplatie sur le sommet. Nombreuses feuilles extérieures, grandes, amples, bien étalées et moyennement cloquées. Il se consomme à la fin de l'automne et au début de l'hiver.

Très ancienne variété mentionnée dans le Vilmorin-Andrieux (1885). Elle pourrait être une sélection de la variété "Chou de Milan de Pontoise".


“Choux fleurs”

Choux fleurs Goodman

Goodman

Brassica oleracea
Réf. : L0241
Agrandir

C'est une variété précoce à croissance rapide qui développe un feuillage important autour de petites pommes fermes d'un blanc soutenu. Production pour le début d'été.

Choux fleurs Nain Hâtif d’Erfurt / Early Snowball

Nain Hâtif d’Erfurt / Early Snowball

Brassica oleracea
Réf. : P9603
Agrandir

C’est une variété très précoce. La pomme est très blanche, à grain fin et de peu de conservation. Les feuilles extérieures sont légèrement ondulées. Elles se rabattent en collerette vers le sol. Le pied est assez court.

Cette très ancienne variété est mentionnée dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux “Les Plantes Potagères” (1885). Elle est également appelée “Palla di Neve”, “Early Snowball”, “d’Erfurt”, “Enana de Erfurt”... Elle est mentionnée dès 1830.

Choux fleurs Neckarperle

Neckarperle

Brassica oleracea
Réf. : P9600
Agrandir

Pommes bien bombées, à la surface grenue et d’un blanc pur. Période de récolte très étendue. Les grandes feuilles protègent bien les jeunes pommes et facilitent leur couverture avant la récolte.

Choux fleurs Self Blanching

Self Blanching

Brassica oleracea
Réf. : P9699
Agrandir

Cette variété de chou-fleur se caractérise par des feuilles très enveloppantes qui génèrent un auto-blanchiment de la pomme. Pomme de 15/20 cm de diamètre. 65 jours.

Choux fleurs Violet de Sicile

Violet de Sicile

Brassica oleracea
Réf. : P9605
Agrandir

Variété vigoureuse avec une pomme bien ronde, compacte et pesant de 1 kg à 1,5 kg. Sa couleur est d'un violet magnifique qui tourne au vert durant la cuisson.

Variété traditionnelle originaire de Sicile.


“Choux frisés / Kales”

Choux frisés / Kales Beurré de Jalhay

Beurré de Jalhay

Brassica oleracea
Réf. : P1330
Agrandir

Excellent choux ne formant pas de pomme, mais produisant de très grandes feuilles vert clair à côtes blanches bien tendres. Le feuillage est gaufré. Très résistant au froid. Excellent dans les potées. Récolter une par une les feuilles les plus avancées, de l’automne jusqu’au printemps.

Les établissements Belet de Liège, en Belgique, proposaient ce chou dans leur catalogue de 1934.

Choux frisés / Kales Branchu du Poitou

Branchu du Poitou

Brassica oleacea
Réf. : L0248

Variété dont la tige se divise ordinairement en un certain nombre de branches portant des feuilles qui ont une apparence presque semblable au “Cavalier Rouge”. Elle est moyennement résistante au froid.

En Angleterre et aux USA, elle est appelée “Thousand Headed”- qui n'est pas le Chou Frisé à Mille Têtes en France - Cette très ancienne variété est mentionnée dans l'ouvrage de Vilmorin-Andrieux de 1883.

Choux frisés / Kales Caulet Champion

Caulet Champion

Brassica oleracea var. viridis
Réf. : P1329
Agrandir

Une variété très résistante à la chaleur. Très belle productivité de feuilles tendres et plates de couleur vert-bleu. Saveur douce. 60 jours.

C'est une sélection de la variété Vates.

Choux frisés / Kales Dazzling Blue

Dazzling Blue

Brassica oleracea
Réf. : L0139
Agrandir

Les feuilles gaufrées sont de couleur bleu-vert avec des nervures roses. C'est une variété très résistante au froid.

C'est une création variétale récente réalisée par Frank Morton en Oregon à partir de diverses souches de Lacinato.

Choux frisés / Kales Dwarf Blue Curled Scotch

Dwarf Blue Curled Scotch

Brassica oleracea
Réf. : L0135
Agrandir

Cette variété produit des plantes compactes d'environ 50/60 cm de hauteur. Les feuilles sont finement ciselées et sont de couleur bleu-vert. C'est une variété tolérante au froid qui peut être cultivée au printemps ou bien à l'automne. C'est une variété très précoce: 55 jours.

Cette variété très ancienne a été mentionnée dès 1863.

Choux frisés / Kales Kale Coalition

Kale Coalition

Brassica oleracea
Réf. : L0220
Agrandir

C'est un pool génétique de 17 variétés rassemblées en 2007 et cultivées depuis lors ensemble. Ce grex rassemble: Hoj Amager Grunkohl (Danemark), Madeley (UK), Westphalian (UK), Westland Winter (UK), Westländer Winter (Allemagne), Asparagus Kale (Irlande, UK), 1,000 Headed Lale (Allemagne), Roter Krauskohl (Allemagne)  Altmarker Braun (Allemagne)  Baltic Red (Suède), Beurre de Jalhay (Belgique), Butterkohl (Allemagne)  Nicki’s Cut’N’Come Again (Irlande), Shetland (UK), Hellerbutter Kohl (Suisse), Noir de Toscane (Italie) et Ostfriesische Palm (Suisse).

Ce grex est présenté par Adaptive Seeds aux USA.

 < 1 2 3 4 >  Retour

Ce site est une création de Étienne Samson, de Ananda Guillet avec l'aide d'Ivan Thé pour la mise en page des articles  ~ Contactez un Webmaster ~