Tomate Bigarrée Mi-Saison Tonnelet
Cette variété, très originale, offre une abondance de petits fruits allongés de 60 à 90 g, zébrés de rouge et de jaune, à la chair ferme.
Cette très ancienne variété rustique présente une croissance rapide et vigoureuse. Elle offre de grosses racines blanches à la chair fine et à la saveur aromatique et douce, moins sucrée que les autres carottes.
en pleine terre
Semer en place, en lignes espacées de 25 cm. Tasser légèrement. Éclaircir à 5 cm, puis à 10 cm lorsque les plants mesurent 10 cm. Protéger, si possible, les jeunes pousses de l’appétit des limaces. Les semis de février et mars s'effectuent sous tunnels ou sous châssis. Échelonner les semis toutes les 2 à 3 semaines pour étaler les récoltes.
Arroser régulièrement, mais légèrement, pour favoriser la levée, puis plus abondamment 1 fois par semaine le mois qui suit le semis pour éviter que les racines ne se “creusent”. La récolte des carottes est possible toute l'année si le sol ne gèle pas ou s'il est protégé par un paillage.
Avril, Mai, Juin
Août, Septembre, Octobre, Novembre
en pleine terre
ensoleillée, mi-ombre
moyen
tout type de sol
drainé, meuble, riche
Daucus carota
tardive
De 50 à 150 g
4 grammes
allongée
fine
Blanc
De 20 à 30 cm
Suisse
Inconnue
“Semences de Kokopelli” de Dominique Guillet
Cette ancienne variété est originaire de Suisse.
La carotte est très riche en vitamines, sels minéraux et oligoéléments. Elle contient du carotène, ce qui permet d’améliorer la qualité de la peau ainsi que la vision. Elle a également des vertus adoucissantes, antianémiques, antidiarrhéiques et rafraîchissantes.
Cette variété, très originale, offre une abondance de petits fruits allongés de 60 à 90 g, zébrés de rouge et de jaune, à la chair ferme.
Cette variété ancienne au feuillage léger offre une abondance de fruits rose sombre, denses et charnus de 300 à 800 g. Elle se déguste aussi bien crue, en salade, que cuite en sauce ou en coulis.
Cette excellente variété printanière, originaire de Belgique, produit une très grosse pomme aux feuilles de couleur verte irisée de rose. Elles offrent une texture ferme ainsi qu’une bonne saveur.
Cette ancienne variété, originaire du nord de l’Europe, offre des bouquets de 4 à 5 fruits blanc crème, renflés et aplatis, d’environ 100 g. Ils renferment une chair juteuse de saveur douce.
Cette variété, très rustique, offre des poireaux aux fûts denses de 15 cm de long surplombés par un feuillage vert tendre. Lents à monter en graines au printemps, ils survivent également à de très fortes gelées !