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“Salvia”

Salvia Salvia lyrata

Salvia lyrata

Salvia lyrata
Réf. : F0272

Plante vivace de 30 cm de hauteur. Fleurs de couleur bleu pâle et feuilles veinées de rouge à la forme ressemblant à celle d'un pissenlit. Se ressème facilement.

Salvia Salvia mellifera

Salvia mellifera

Salvia mellifera
Réf. : F1289
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Les plantes font entre un et deux mètres de hauteur. Les fleurs sont de couleur lavande pâle. C'est une espèce très mellifère et nectarifère.

Elle est originaire du sud de la Californie. Le Peuple Chumash l'utilisait pour soulager les douleurs en en préparant une infusion solaire très forte. Cette espèce contient des diterpènes (aethiopinone) et des triterpènes (acide ursolique) ayant une fonction analgésique.


“Salvia”

Épuisé

Salvia Salvia argentea

Salvia argentea

Salvia argentea
Réf. : E0130
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Sauge Argentée. Sauge dressée, avec des feuilles froissées, chiffonnées, recouvertes d’une abondante pilosité blanchâtre et avec des fleurs blanches. Elle pousse en sol calcaire de prés et de collines, résistant très bien à la sécheresse. C’est une plante d’intérêt aromatique et mellifère. 50 à 100 cm de hauteur, largeur environ 100 cm.

Salvia Salvia azurea

Salvia azurea

Salvia azurea
Réf. : F0266
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Petites fleurs de couleur bleu ciel. Plantes assez basses.

Salvia Salvia officinalis

Salvia officinalis

Salvia officinalis
Réf. : A0150
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Sauge Officinale. La sauge officinale est traditionnellement réputée pour ses vertus digestives, antiseptiques, antispasmodiques.

Salvia Sauge des prés

Sauge des prés

Salvia pratensis haematodes
Réf. : E0149
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Communément appelée Sauge des prés, cette espèce vivace forme une belle rosette de feuilles oblongues et ridées. Panicules de fleurs de couleur rose à violet. Floraison de mai à août. Hauteur jusqu'à 100 cm.

Les fleurs au goût rappelant à certains le cassis peuvent être utilisées pour décorer salades et autres plats. Les feuilles peuvent aromatiser sauces, soupes et de nombreux autres plats.

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