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“Luffas”

Luffas Luffa cylindrica

Luffa cylindrica

Luffa cylindrica
Réf. : L0306

Cette espèce rampante ou grimpante offre des fruits cylindriques, de 20 à 40 cm de longueur qui peuvent être consommés comme des courgettes lorsqu’ils sont encore jeunes. Ils sont très appréciés dans la cuisine asiatique. Les fibres des fruits mûrs et séchés servent d’éponge végétale.


“Luffas”

Épuisé

Luffas Luffa acutangula

Luffa acutangula

Luffa acutangula
Réf. : L0001

Luffa acutangula est une plante rampante ou grimpante de plusieurs mètres. Les fruits allongés, qui sont relevés de 10 côtes saillantes longitudinales, se consomment avant maturité comme les courgettes. Ils sont très appréciés dans la cuisine asiatique. Les fleurs mâles sont également consommés frites. Les fruits mûrs très fibreux (difficiles à obtenir sans serre bien exposée), qui font près de 50 cm, peuvent servir d'éponge végétale après séchage.

Luffas Luffa operculata

Luffa operculata

Luffa operculata
Réf. : L0002
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Plante rampante ou grimpante de plusieurs mètres. Les jeunes fruits de Luffa operculata se consomment comme les courgettes. Les fibres des fruits mûrs servent d'éponge végétale.
Plante originaire d'Asie.

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