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“Haricots à écosser à rames”

Haricots à écosser à rames Tarbais

Tarbais

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3234
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Variété de haricot à rames à gros grains blancs. Les gousses font 20 cm et la plante peut grimper à 2m50 de hauteur.

Cette variété est originaire du sud-ouest de la France. Elle entre dans la préparation du cassoulet. En 1881, ce sont 18 500 hectares qui étaient cultivées dans la plaine de Tarbes.


“Haricots à écosser nains”

Haricots à écosser nains Borlotto

Borlotto

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3251
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C’est une très belle variété aux cosses de couleur jaune chamois tacheté de rouge. Les grains sont également de cette couleur. Grande productivité. Bonne qualité gustative.

Cette variété traditionnelle est originaire de l’Italie.

Haricots à écosser nains Coco blanc nain précoce

Coco blanc nain précoce

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3299
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Haricot nain à écosser à grains blancs. Variété précoce.

C'est une ancienne variété Française.

Haricots à écosser nains Montezuma Rouge

Montezuma Rouge

phaseolus vulgaris
Réf. : P3213
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Les petits grains sont de couleur rouge. C’est une variété adaptée à des sols très pauvres.

Très ancienne variété. Originaire de la culture Maya, à Chiapas, Mexique.


“Haricots d'Espagne”

Haricots d'Espagne Button

Button

Phaseolus coccineus
Réf. : P3315
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Cette variété ornementale offre des grappes de fleurs rouges ou blanches et produit des gousses de grains noirs, ou violets mouchetés de noir ou encore gris tachetés de blanc.

Variété traditionnelle originaire du Guatemala, aussi appelée "Magic bean".

Haricots d'Espagne Enorma

Enorma

Phaseolus coccineus
Réf. : P3314
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Cette variété produit de très longues gousses qui peuvent atteindre 50 cm de longueur. A maturité, elles ont beaucoup de fils. Les grains sont de couleur violet panaché de noir. Les fleurs sont rouges.
Cette variété est très productive.
Croissance: 92 jours.


“Haricots mangetout à rames”

Haricots mangetout à rames Blauhilde

Blauhilde

Réf. : P3438
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Variété productive et précoce pour le plein champ. Gousses cylindriques et charnues, de couleur bleu-violet. Savoureuses, leur couleur vire au vert foncé à la cuisson.

Haricots mangetout à rames Goldfield

Goldfield

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3437
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Variété très hâtive et productive à gousses plates et larges, de couleur jaune or. Pour la culture en plein champ et sous abri.

Haricots mangetout à rames La Vigneronne

La Vigneronne

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3240
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Variété de haricot charnu et marbré de violet. Mi-précoce et très productif. Très adaptée à la congélation.

Une ancienne variété de Suisse conservée par Sativa.

Haricots mangetout à rames Or du Rhin / Merveille de Venise

Or du Rhin / Merveille de Venise

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3419
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Variété tardive et très productive à belles gousses jaunes plates de 18 à 20 cm de longueur. Elles sont strictement dépourvues de fil.


“Haricots mangetout nains”

Haricots mangetout nains Contender

Contender

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3400
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Haricot nain mange-tout à gousses vertes. Variété très précoce. Sans fil. Graines de couleur panachée. Croissance: 40-55 jours.

Cette ancienne variété a été introduite en 1949 aux USA en Caroline du sud. Elle est sans doute issue de “Early Valentine”.

Haricots mangetout nains Gold Lumen

Gold Lumen

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3401

Cette variété, peu sensible au virus de la mosaïque, produit une abondance de gousses jaune d’or, à la chair fine, contenant des grains blancs.

Haricots mangetout nains La Victoire

La Victoire

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3402
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Variété de haricot mange-tout un peu plus tardive que “Contender”. Graines noires. Bonne productivité. Bonne variété pour l’arrière-saison.

Ancienne variété originaire de France.

Haricots mangetout nains Princesse Noire de Belgique

Princesse Noire de Belgique

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3430

Haricot précoce et rustique, très productif, adapté aux cultures d’automne. A graines noires. Sans fil.

Haricots mangetout nains Slenderette

Slenderette

Phaseolus vulgarris
Réf. : L0162
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C'est une variété productive et vigoureuse de cosses vertes de 10/12 cm de longueur qui sont dépourvues de fil. Plantes de 50 cm de hauteur. Les graines sont blanches.

Haricots mangetout nains Triomphe de Farcy

Triomphe de Farcy

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3427
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Les cosses sont longues, droites, fines et de couleur verte tacheté. Les graines sont panachées. Il est conseillé de les cueillir jeunes.

Ancienne variété originaire de France.


“Haricots à écosser nains”

En production

Haricots à écosser nains Jacob’s Cattle

Jacob’s Cattle

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3205
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Une des plus belles variétés et une des plus précoces. Très populaire aux USA dans les régions aux climats frais et aux saisons de culture courte. Les grains sont tachetés de rouge brun. Croissance: 88 jours.

Très ancienne variété originaire des USA.


“Haricots d'Espagne”

En production

Haricots d'Espagne Moldovenesti Buffalo

Moldovenesti Buffalo

Phaseolus coccineus
Réf. : L0208
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Cette variété originaire de Roumanie offre des haricots de couleur blanche sur des plantes de 2,50 mètres de hauteur. Les fleurs sont de couleur blanche.

Cette variété a été ramenée du village de Moldovenesti en Roumanie par les Seed Ambassadors aux USA.


“Haricots mangetout à rames”

En production

Haricots mangetout à rames Neckarkönigin / Reine du Neckar

Neckarkönigin / Reine du Neckar

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3432
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C'est une variété demi-précoce. Les cosses vertes de 28 cm de longueur sont droites, charnues, tendres et de section ronde. Très haut rendement et bonne rusticité. La "reine des variétés à gousses rondes".

Variété récente originaire d'Allemagne, sélection améliorée de la variété allemande "Phénomène" obtenue en 1905.


“Haricots à écosser à rames”

Épuisé

Haricots à écosser à rames À Goût de Châtaigne d’Échenans

À Goût de Châtaigne d’Échenans

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3232
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Magnifique variété aux gousses de couleur verte, de 15 à 20 cm de longueur, très bonnes à manger jeunes. Les graines, de forme quelque peu arrondie et de couleur gris à violet, ont une saveur prononcée de châtaigne.

C'est une ancienne variété Française.

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