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“Haricots à écosser à rames”

Haricots à écosser à rames Borlotto

Borlotto

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3260
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C'est une très belle variété de haricot à rames aux cosses de couleur jaune chamois tacheté de rouge. Les grains sont également de cette couleur.

C'est une variété traditionnelle originaire d'Italie.


“Haricots à écosser nains”

Haricots à écosser nains Borlotto

Borlotto

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3251
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C’est une très belle variété aux cosses de couleur jaune chamois tacheté de rouge. Les grains sont également de cette couleur. Grande productivité. Bonne qualité gustative.

Cette variété traditionnelle est originaire de l’Italie.

Haricots à écosser nains Coco blanc nain précoce

Coco blanc nain précoce

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3299
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Haricot nain à écosser à grains blancs. Variété précoce.

C'est une ancienne variété Française.

Haricots à écosser nains Marfax

Marfax

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3210
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Variété de couleur brune. Saveur excellente pour les soupes, les salades.

Ancienne variété originaire de la Nouvelle Angleterre aux USA.


“Haricots mangetout à rames”

Haricots mangetout à rames Blauhilde

Blauhilde

Réf. : P3438
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Variété productive et précoce pour le plein champ. Gousses cylindriques et charnues, de couleur bleu-violet. Savoureuses, leur couleur vire au vert foncé à la cuisson.

Haricots mangetout à rames Goldfield

Goldfield

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3437
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Variété très hâtive et productive à gousses plates et larges, de couleur jaune or. Pour la culture en plein champ et sous abri.

Haricots mangetout à rames La Vigneronne

La Vigneronne

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3240
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Variété de haricot charnu et marbré de violet. Mi-précoce et très productif. Très adaptée à la congélation.

Une ancienne variété de Suisse conservée par Sativa.

Haricots mangetout à rames Neckarkönigin / Reine du Neckar

Neckarkönigin / Reine du Neckar

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3432
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C'est une variété demi-précoce. Les cosses vertes de 28 cm de longueur sont droites, charnues, tendres et de section ronde. Très haut rendement et bonne rusticité. La "reine des variétés à gousses rondes".

Variété récente originaire d'Allemagne, sélection améliorée de la variété allemande "Phénomène" obtenue en 1905.

Haricots mangetout à rames Or du Rhin / Merveille de Venise

Or du Rhin / Merveille de Venise

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3419
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Variété tardive et très productive à belles gousses jaunes plates de 18 à 20 cm de longueur. Elles sont strictement dépourvues de fil.

Haricots mangetout à rames Récolte Abondante du Père

Récolte Abondante du Père

Phaseolus vulgaris
Réf. : L0229
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C'est une variété très productive et mi-hâtive. Elle produit des gousses courtes, de 15 cm, et ovales d'un vert tendre. Les graines sont de couleur blanche.

C'est une ancienne variété originaire de Suisse et transmise par Sativa.


“Haricots mangetout nains”

Haricots mangetout nains La Victoire

La Victoire

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3402
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Variété de haricot mange-tout un peu plus tardive que “Contender”. Graines noires. Bonne productivité. Bonne variété pour l’arrière-saison.

Ancienne variété originaire de France.


“Haricots à écosser à rames”

Épuisé

Haricots à écosser à rames À Goût de Châtaigne d’Échenans

À Goût de Châtaigne d’Échenans

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3232
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Magnifique variété aux gousses de couleur verte, de 15 à 20 cm de longueur, très bonnes à manger jeunes. Les graines, de forme quelque peu arrondie et de couleur gris à violet, ont une saveur prononcée de châtaigne.

C'est une ancienne variété Française.

Haricots à écosser à rames Tarbais

Tarbais

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3234
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Variété de haricot à rames à gros grains blancs. Les gousses font 20 cm et la plante peut grimper à 2m50 de hauteur.

Cette variété est originaire du sud-ouest de la France. Elle entre dans la préparation du cassoulet. En 1881, ce sont 18 500 hectares qui étaient cultivées dans la plaine de Tarbes.


“Haricots à écosser nains”

Épuisé

Haricots à écosser nains Canadian Wonder

Canadian Wonder

Phaseolus vulgaris
Réf. : L0250
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Haricot à écosser robuste et vigoureux. Les jeunes gousses vertes sont tendres et savoureuses. On consomme cependant principalement les graines rouge intense.

Haricots à écosser nains Horticultural Taylor's Bean

Horticultural Taylor's Bean

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3261
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Plante vigoureuse et compacte très productive. Ses gousses sont roses striées de blanc et les grains sont tachés de violet. Se consomme jeune lorsque les grains sont encore tendres ou en sec dans les soupes et les ragoûts.

Excellente variété cultivée depuis le 18ème siècle.

Haricots à écosser nains Jacob’s Cattle

Jacob’s Cattle

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3205
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Une des plus belles variétés et une des plus précoces. Très populaire aux USA dans les régions aux climats frais et aux saisons de culture courte. Les grains sont tachetés de rouge brun. Croissance: 88 jours.

Très ancienne variété originaire des USA.

Haricots à écosser nains Montezuma Rouge

Montezuma Rouge

phaseolus vulgaris
Réf. : P3213
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Les petits grains sont de couleur rouge. C’est une variété adaptée à des sols très pauvres.

Très ancienne variété. Originaire de la culture Maya, à Chiapas, Mexique.

Haricots à écosser nains Rognon de Coq

Rognon de Coq

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3238
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Variété à écosser à grains rouges lie-de-vin de gros calibre. Plante robuste et très productive.

C'est une ancienne variété Française.

Haricots à écosser nains Starazagorsky

Starazagorsky

Phaseolus vulgaris
Réf. : P3221
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Les grains ovoïdes sont colorés en noir et blanc un peu à la façon du symbole yin-yang. Très belle variété.

Variété originaire de Grèce.


“Haricots mangetout à rames”

Épuisé

Haricots mangetout à rames De Limans

De Limans

Phaseolus vulgaris
Réf. : L0230
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Le haricot de Limans est une belle variété vigoureuse de haricot mangetout à rame, productive et résistante, pour la culture de plein champ et sous abri. Les gousses sont cylindriques et de 18-20 cm de long. Excellent haricot qui peut se manger à tous les stades, aussi bon cueilli fin que plus gros, et toujours sans fil. Début de récolte un mois après le semis, et jusqu'aux gelées. Les grains sont de couleur noire.

C'est une sélection de plus de 30 ans d'une ancienne variété d'un semencier provençal (Gautier) mais qui a disparu depuis longtemps des catalogues.

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