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“Plantains”

Plantains Corne de Cerf

Corne de Cerf

Plantago coronipifolius
Réf. : P5400
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Plante herbacée dont les feuilles sont divisées comme les bois d’un cerf. Elles ont un goût fin et agréable et se mangent crues en salade ; elles sont plus tendres après les premières gelées. On peut commencer à les cueillir 3 mois après le semis, suivant ses besoins. Pour prolonger la production de feuilles, couper les fleurs dès leur apparition.

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