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“Laitues à couper”

Laitues à couper Amish Deer Tongue

Amish Deer Tongue

Lactuca sativa
Réf. : P4173
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Variété très productive et résistante. Plantes compactes. Feuilles vertes triangulaires et pointues avec une côte mince. Bonne texture. Croissance: 45-55 jours.

Variété originaire de la communauté Amish aux USA.

Laitues à couper Bronze Arrowhead

Bronze Arrowhead

Lactuca sativa
Réf. : P4148
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Variété magnifique aux feuilles colorées de vert et de bronze. Saveur délicieuse. Culture facile. Croissance: 40-50 jours.

Cette variété fut primée aux Etats-Unis en 1947. Elle fut d’abord introduite par Germania Seed and Plant Company sous le nom de “Bronze Beauty”.

Laitues à couper Emerald Oak

Emerald Oak

Lactuca sativa
Réf. : P4158
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Cette variété de type "feuille de chêne" produit des laitues compactes aux feuilles d'un très joli vert. Belles saveurs et textures.

Une création de Frank Morton en Oregon (USA). Cette variété est issue d'un croisement entre "Green Deer Tongue" et "Blushed Butter Oak".

Laitues à couper Flame

Flame

Lactuca sativa
Réf. : P4162
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Magnifique laitue de type ‘feuille de chêne’ aux feuilles très rouges, de 30 à 45 cm de longues. Grande résistance à la montaison. Croissance : 60 jours.

Variété originaire des USA, sélection récente de la variété "Prizehead".

Laitues à couper Green Deer Tongue

Green Deer Tongue

Lactuca sativa
Réf. : P4132
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Feuillage très lâche de couleur verte. Feuilles triangulaires aux côtes épaisses. Grande résistance à la montaison. Variété de très grande vigueur.

Très ancienne variété originaire des Etats-Unis. Elle est également appelée “Matchless”.

Laitues à couper Lollo Bionda

Lollo Bionda

Lactuca sativa
Réf. : P4165
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Magnifique laitue. Feuillage vert Très bonne saveur. Semis de février à août. Idéale pour la décoration. Résistante aux chaleurs. Croissance: 52 jours.

Très ancienne variété originaire d’Italie.

Laitues à couper Lollo Di Vino

Lollo Di Vino

Lactuca sativa
Réf. : P3509
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C'est une sélection du pool génétique “Merlot”. Les feuilles possèdent une couleur violet foncé; elles sont petites et rondes avec les bords extrêmement frisés caractéristiques des laitues “Lollo”. Cette variété est, par contre, totalement résistante au bremia. Il y a 125 années de cela, ces types de laitues très frisées étaient appelées “laitue frisée de Californie”.

Une variété sélectionnée par Frank Morton en Oregon.

Laitues à couper Lollo Rossa

Lollo Rossa

Lactuca sativa
Réf. : P4108
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Magnifique laitue. Feuillage vert brun finement frisé de rouge vif. Très bonne saveur. Semis de février à août. Idéale pour la décoration. Résistante aux chaleurs. Croissance: 52 jours.

Variété traditionnelle originaire d'Italie.

Laitues à couper Mascara

Mascara

Lactuca sativa
Réf. : P4133
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Laitue de type feuille de chêne. Feuilles de couleur rouge violacé, même par temps très chaud, aux formes très ondulées et frisées. Grande résistance à la chaleur et au froid. Très belle saveur. Graines noires. Lente à la montaison.

Laitues à couper Merlot

Merlot

Lactuca sativa
Réf. : P4171
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Une laitue aux couleurs fantastiques : c'est l'une des laitues les plus rouges- pourpres. La pomme est très ouverte. La variété est très vigoureuse. Grande résistance à la chaleur et aux gelées.

Cette variété est également appelée "Galactic".

Laitues à couper Merlox Red Oak

Merlox Red Oak

Lactuca sativa
Réf. : P3505
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C'est la première introduction de la nouvelle tribu d'innovation en laitue de Frank Morton. Les “Merlox variations” ont toutes été obtenues avec la variété Merlot, comme parent, croisée avec d'autres laitues plus volumineuses (et encore plus savoureuses). Cette première combinaison implique Emerald Oak avec Merlot pour une toute nouvelle laitue feuille de chêne compacte et de couleur extrêmement rouge avec des bords ondulés. Cette variété possède une très forte résistance horizontale au bremia et au sclerotinia.

Les croisements originels de cette variété commencèrent en 2003 lors d'une campagne d'étude des résistances aux maladies des laitues sur le terrain, à Gathering Farm, la ferme de Frank Morton.

Laitues à couper Oreilles du Diable

Oreilles du Diable

Lactuca sativa
Réf. : P4166
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Laitue magnifique dont les feuilles sont en forme d'oreille pointue. La couleur est rouge grenat.

Très ancienne variété originaire de France.

Laitues à couper Pinot

Pinot

Lactuca sativa
Réf. : P3511
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C'est une variété extraite des mêmes variations "Merlot" que la variété Lollo di Vino" mais elle est intermédiaire quant au volume et au niveau de frisé. Ses feuilles sont très ondulées. Elle est tout aussi résistante au bremia que ses deux parents.

Une variété sélectionnée par Frank Morton en Oregon.

Laitues à couper Really Red Deer Tongue

Really Red Deer Tongue

Lactuca sativa
Réf. : P4172
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Feuillage très lâche de couleur rouge, avec une pomme de taille moyenne et un coeur de couleur crème. Laitue très tendre, de bonne qualité et de bonne saveur. Croissance: 55 jours.

Une création variétale de Frank Morton de Wild Garden Seeds en Oregon.

Laitues à couper Red Sails

Red Sails

Lactuca sativa
Réf. : P4149
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Les feuilles sont gaufrées et de couleur verte et rouge. La saveur est douce et croquante. C’est une variété lente à la montaison et très résistante aux très grandes chaleurs.

Introduite aux USA en 1985.

Laitues à couper Red Velvet

Red Velvet

Lactuca sativa
Réf. : P4174
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C'est une des laitues les plus rouges. L'extrémité des feuilles est de couleur rouge-marron et le revers des feuilles est de couleur vert teinté de marron.

Variété ancienne réintroduite aux USA par le Seed Savers Exchange.

Laitues à couper Saint Vincent

Saint Vincent

Lactuca sativa
Réf. : P4167
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Pomme volumineuse aux feuilles vertes légèrement teintées de rouge. Saveur tendre. 55 jours.

Cette très ancienne variété a été réintroduite par Abundant Life Seed Foundation.

Laitues à couper Simpson à Graines Noires

Simpson à Graines Noires

Lactuca sativa
Réf. : P4121
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Une des plus précoces dans ce type. Abondance de feuilles de couleur vert pâle, croquantes et juteuses. Plus adaptée à la culture de printemps mais peut, cependant, être cultivée durant l’été. Croissance: 46 jours.

Cette très ancienne variété est décrite dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux “Les Plantes Potagères” (1885). Elle a été décrite en Angleterre en 1850. Elle a été introduite aux USA par le semencier Peter Henderson dans les années 1870.


“Laitues batavias”

Laitues batavias Chou de Naples

Chou de Naples

Lactuca sativa
Réf. : P3628
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Variété très lente à monter. Pomme grosse, déprimée, quelquefois presque plate, d'un vert très pâle, un peu cloquée, ayant l'aspect d'un chou. Variété rustique et tardive. Le diamètre de la plante peut atteindre 30 à 35 cm.

Cette variété est originaire de l’Angleterre. Elle a été introduite par Clarence Webb en 1890. Elle est également appelée “Sant'Angelo”, “Boulonne”, “Webb's Wonderful”, “Batavia Cavolo di Napoli”.

Laitues batavias De Pierre Bénite

De Pierre Bénite

Lactuca sativa
Réf. : P3604
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Les feuilles de couleur vert pâle, cloquées, ondulées, frisées et déchiquetées sur les bords, forment une grosse pomme bien croquante qui fait 28-30 cm de diamètre. Graines blanches.

Cette très ancienne variété, originaire de France, est décrite dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux “Les Plantes Potagères” (1885). Elle est également appelée “Batavia Frisée Allemande”, “Batavian Alema” et “Curled German Batavia”.

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