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“Benincasa”

Benincasa Seven Star

Seven Star

Benincasa hispida
Réf. : B0001
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Légume de la famille des Cucurbitacées, important dans la cuisine asiatique. On consomme les fruits jeunes verts comme le concombre, ou à mâturité comme les courges. Les graines (de fruits mûrs) peuvent se consommer grillées. Les fruits peuvent se garder 2 ans. Les fruits de cette variété ont un épiderme de couleur vert clair. Ils font près de 20 cm de longueur. C'est une variété précoce et tolérante au froid.

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