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“Bardanes”

Bardanes Tokinogawa Long

Tokinogawa Long

Arctium lappa
Réf. : P0400
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Plante bisannuelle de la famille des Astéracées, à fort développement (plus de 2 m de haut). Inflorescences de couleur pourpre, donnant des fruits particuliers, s'accrochant fortement aux vêtements (l'ancêtre du velcro). Les racines peuvent être consommées au printemps de la seconde année, avant la floraison. Passée cette période, elles ont tendance à devenir ligneuses et à perdre leurs propriétés.

Riche en inuline, cette plante est largement utilisée pour ses propriétés médicinales. Variété originaire du Japon.

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